客房服務實訓

　　本教材圍繞中職學生職業(yè)素養(yǎng)、專業(yè)能力和解決問題的能力為主，立足于酒店客房實訓技能。本教材計劃在國際五星級酒店進行深度合作，實現(xiàn)產(chǎn)交融理念，深入酒店了解酒店真實案例，采用酒店中工作樣表，使教材緊密與業(yè)態(tài)貼合。教材采用項目化教學，配備教學PPT、圖片等數(shù)字資料，教材中圖片均來自于酒店真實工作圖片。章節(jié)目錄：項目一：認識客房項目二：客房部服務禮儀項目三：酒店清潔保養(yǎng)項目四：酒店對客服務項目五：客房安全

　　周艷，女，旅游管理碩士研究生。發(fā)表國*級刊物2篇，省級刊物3篇。多次被評為市級“優(yōu)秀教師”等榮譽稱號。擔任閬中市旅游專業(yè)教師公開招考評委，參加南充市骨干教師信息技術骨干教師微課比賽榮獲一等獎，指導青年教師參加講課比賽榮獲一等獎等。