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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《救荒本草》為明代朱元璋第五子朱橚所撰，成書于永樂(lè)四年（公元1406年）。載有可供食用的植物414種，其中源于舊本草者138種，新增植物276種，每物一圖，文圖對(duì)照。全書共兩卷，卷下又細(xì)分為草部、木部、米谷、果部和菜部等。《救荒本草》是我國(guó)歷史上早的一部以救荒為宗旨的農(nóng)學(xué)、植物學(xué)專著，它用簡(jiǎn)明的文字和細(xì)致的繪圖，記錄了我國(guó)明代中原地區(qū)可食用的植物資源，總結(jié)了植物資源的利用、加工、炮制等方面內(nèi)容，對(duì)我國(guó)植物學(xué)、農(nóng)學(xué)、醫(yī)藥學(xué)等的發(fā)展產(chǎn)生了重要影響。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《救荒本草（漢英對(duì)照）》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

卷上上之前
草部
葉可食
《本草》原有
1．刺薊菜
2．大薊
3．山莧菜
4．款冬花
5．篇蓄
6．大藍(lán)
7．石竹子
8．紅花菜
9．萱革花
10．車輪菜
11．白水葒苗
12．黃耆
13．威靈仙
14．馬兜零
15．旋覆花
16．防風(fēng)
17．郁臭苗
18。澤漆
19．酸漿草
20．蛇床子
21．桔梗
22．茴香
23．夏枯草
24．藁本
25．柴胡
26．漏蘆
27．龍膽草
28．鼠菊
29．前胡
30．豬牙菜
31．地榆
32．川芎
33．葛勒子秧
34．連翹
35．仙靈脾
36．青杞
37．野生姜
38．馬蘭頭
39．豨薟
40．澤瀉
新增
41．竹節(jié)菜
42．獨(dú)掃苗
43．歪頭菜
44．兔兒酸
45．堿蓬
卷上上之后
卷下下之前
卷下下之后