《常用中藥飲片炮制規(guī)范及操作規(guī)程研究》共收載常用中藥品種193種,飲片規(guī)格344種。飲片的炮制規(guī)范部分,按藥材來源、采收加工、飲片品名、飲片來源、炮制方法、飲片性狀、質量控制、性味與歸經、功能與主治、用法與用量、注意、貯藏等項分別著錄;飲片的操作規(guī)程部分,按飲片的產品概述、生產依據、工藝流程、炮制工藝操作要求、原料規(guī)格質量標準、成品質量標準、成品貯存及注意事項、工藝衛(wèi)生要求、主要設備等項分別著錄;起草說明部分則是按照研究的技術路線對研究內容進行概括和總結。正文前附有凡例和品名目次。為方便使用,正文后附有附錄和索引。