中國(guó)藥膳，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)：藥膳起源于中國(guó)遠(yuǎn)古時(shí)期，《淮南子修務(wù)訓(xùn)》中載：神農(nóng)“…
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湯，人類最廉價(jià)的健康保險(xiǎn)！《湯補(bǔ)100鍋》由首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)執(zhí)行秘書長(zhǎng)…
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林燕 等編著
營(yíng)養(yǎng)對(duì)維護(hù)人體健康有很重要的作用。良好的營(yíng)養(yǎng)可以使人精力充沛，保障身心健…
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《粥補(bǔ)100鍋》由首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)執(zhí)行秘書長(zhǎng)林文杰特別推薦。 “民以食為…
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《食物使用手冊(cè)：細(xì)說140種食物的最佳食療方案》告訴我們?nèi)绾芜M(jìn)行科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)…
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現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)食療的認(rèn)識(shí)，是科學(xué)地將食物經(jīng)過合理搭配，使人體攝入均衡營(yíng)養(yǎng)，以…
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長(zhǎng)期以來，蔥、蒜就被人們作為一般食品調(diào)味品和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑來食用。根據(jù)美國(guó)國(guó)…
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張雅利 主編
維生素、礦物質(zhì)是人體的健康要素。人體一旦缺乏，相應(yīng)的代謝反應(yīng)就會(huì)出現(xiàn)問題…
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