張湖德,王鐵民,曹啟富 編
本書在第4版的基礎(chǔ)上修訂而成,作者根據(jù)中醫(yī)學(xué)經(jīng)典名著«黃帝內(nèi)經(jīng)…
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賈君 著
本書根據(jù)現(xiàn)代高等職業(yè)教育的特點(diǎn),結(jié)合公共營養(yǎng)師及營養(yǎng)配餐員專業(yè)知識(shí)和考試…
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[英] 帕特里克·霍爾福德 著;范志紅 …
帕特里克·霍爾福德是國際營養(yǎng)學(xué)會(huì)的創(chuàng)始人。 《營養(yǎng)圣經(jīng)》是他根…
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廣東省公共衛(wèi)生研究院
《舌尖上的粵菜:營養(yǎng)標(biāo)示圖譜》是對我國食物成分?jǐn)?shù)據(jù)庫的補(bǔ)充和發(fā)展?!渡嗉狻?/p>
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中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營養(yǎng)分會(huì) 著
本書分備孕期膳食、孕期膳食、哺乳期膳食、嬰幼兒期膳食和學(xué)齡前膳食指南五部…
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