本書在分析外貿單證員典型工作任務的基礎上,按照外貿業(yè)務環(huán)節(jié)設計學習項目,并為每個項目引入源自外貿企業(yè)的業(yè)務背景及材料,設置仿真的工作任務情境,提供必要、夠用的基礎理論知識,讓學習者學習外貿制單、審單、審證等操作技能,提升其在單證員崗位上的工作能力。本書學習項目的安排按照能力遞進、先主后次的原則展開。結合進出口貿易工作流程,安排了7個學習項目,依次為外貿單證概述、信用證釋讀與操作、繕制結匯單據、繕制托運單據、繕制報檢單據、繕制報關單據、全業(yè)務流程綜合制單實訓。本書既可作為高職高專國際商務、國際貿易實務、國際經濟與貿易等經濟貿易類相關專業(yè)的教學用書,也可作為外貿制單、國際貿易從業(yè)人員的參考用書。