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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《普通化學(xué)實(shí)驗(yàn)》共七章，包括普通化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本知識(shí)，普通化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作，普通化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器的使用，基本操作訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)，基本測(cè)定實(shí)驗(yàn)，基本原理與性質(zhì)實(shí)驗(yàn)及綜合型、設(shè)計(jì)型、應(yīng)用型實(shí)驗(yàn)等內(nèi)容。在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的選擇上突出基礎(chǔ)理論的運(yùn)用、實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)；對(duì)于綜合型、設(shè)計(jì)型、應(yīng)用型實(shí)驗(yàn)在內(nèi)容的編排上突出化學(xué)知識(shí)的交叉和學(xué)生自主創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。本著實(shí)用性、前沿性、創(chuàng)新性、趣味性優(yōu)化課程體系和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，精選了有代表性的基本實(shí)驗(yàn)及綜合型、設(shè)計(jì)型、應(yīng)用型實(shí)驗(yàn)等共計(jì)30個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。各實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目相對(duì)獨(dú)立，可根據(jù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)要求任意組合。此外，本書(shū)配備了數(shù)字化教學(xué)資源，讀者可以通過(guò)掃描二維碼，觀看基本實(shí)驗(yàn)操作及實(shí)驗(yàn)原理的視頻資源，實(shí)現(xiàn)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式的創(chuàng)新和教學(xué)模式的多元化。《普通化學(xué)實(shí)驗(yàn)》可作為高等院校非化學(xué)化工類專業(yè)的本科生教材，也可供從事相關(guān)工作的專業(yè)技術(shù)人員學(xué)習(xí)、參考。

作者簡(jiǎn)介

　　劉利，沈陽(yáng)工業(yè)大學(xué)，理學(xué)院教師，自2003年參加工作以來(lái)，一直從事普通化學(xué)及實(shí)驗(yàn)、物理化學(xué)及實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)及實(shí)驗(yàn)等本科教學(xué)工作，有著豐富的教學(xué)經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)，先后獲得沈陽(yáng)工業(yè)大學(xué)教學(xué)特級(jí)教師、沈陽(yáng)市教育技術(shù)標(biāo)兵榮譽(yù)稱號(hào)。公共基礎(chǔ)課《普通化學(xué)》課程建設(shè)負(fù)責(zé)人，帶領(lǐng)課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)的慕課資源已先后在超星爾雅、中國(guó)大學(xué)MOOC平臺(tái)上線。2016年遼寧省第三屆高校青年教師教學(xué)競(jìng)賽獲一等獎(jiǎng)；2016年沈陽(yáng)市青年教師授課大賽獲二等獎(jiǎng)；2013-2018年連續(xù)6年獲沈陽(yáng)工業(yè)大學(xué)教學(xué)質(zhì)量A級(jí)教師；主持遼寧省教育教學(xué)改革項(xiàng)目1項(xiàng)，主持沈陽(yáng)工業(yè)大學(xué)精品在線開(kāi)放課程建設(shè)專項(xiàng)A級(jí)立項(xiàng)1項(xiàng)，參與重點(diǎn)立項(xiàng)1項(xiàng)，已完成校級(jí)教學(xué)改革重點(diǎn)及一般立項(xiàng)多項(xiàng)，并獲得校級(jí)教育教學(xué)成果獎(jiǎng)多項(xiàng)。主編出版適應(yīng)專業(yè)課程教學(xué)需要的高質(zhì)量教材4部，其中《普通化學(xué)》和《分析化學(xué)》分別被評(píng)為2017年中國(guó)石油和化學(xué)工業(yè)出版物獎(jiǎng)（教材類）一等獎(jiǎng)和二等獎(jiǎng)。主要研究方向?yàn)榻饘俨牧闲阅芘c表面防蝕研究，發(fā)表科研論文多篇；主持并參與橫向課題多項(xiàng)，累計(jì)科研進(jìn)款500萬(wàn)；其中“水溶性咪唑啉酰胺緩腐蝕劑的制備與應(yīng)用”獲遼寧省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì) 二等獎(jiǎng) ；申請(qǐng)發(fā)明專利2項(xiàng)。

圖書(shū)目錄

第一章普通化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本知識(shí)001
第一節(jié)普通化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的001
第二節(jié)普通化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本要求001
第三節(jié)普通化學(xué)實(shí)驗(yàn)的成績(jī)?cè)u(píng)定003
第四節(jié)普通化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用器皿003
第五節(jié)普通化學(xué)實(shí)驗(yàn)室用水005
第六節(jié)普通化學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的表示005
第七節(jié)實(shí)驗(yàn)中良好學(xué)風(fēng)的培養(yǎng)007
第八節(jié)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則及學(xué)生守則007
第九節(jié)實(shí)驗(yàn)室安全守則及事故處理008
第十節(jié)滅火方法及滅火器材的使用009
第十一節(jié)實(shí)驗(yàn)室“三廢”的處理011
第十二節(jié)綠色化學(xué)簡(jiǎn)介012

第二章普通化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作013
第一節(jié)化學(xué)試劑的存放與取用013
第二節(jié)試管的操作015
第三節(jié)容量器皿的使用016
第四節(jié)玻璃儀器的洗滌與干燥019
第五節(jié)干燥器的使用022
第六節(jié)常用試紙與濾紙的使用022
第七節(jié)加熱與冷卻023
第八節(jié)氣體制備、凈化與氣體鋼瓶的使用026
第九節(jié)溶液的配制與滴定分析操作028
第十節(jié)溶解、蒸發(fā)與結(jié)晶033
第十一節(jié)沉淀的分離和洗滌033
第十二節(jié)試樣的稱量方法037

第三章普通化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器的使用039
第一節(jié)托盤天平與電子分析天平039
第二節(jié)溫度計(jì)041
第三節(jié)秒表041
第四節(jié)酸度計(jì)042
第五節(jié)電導(dǎo)率儀044
第六節(jié)分光光度計(jì)045
第七節(jié)恒溫水槽046
第八節(jié)萬(wàn)用表047
第九節(jié)常用電極與鹽橋049

第四章基本操作訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)051
實(shí)驗(yàn)一二氧化碳摩爾質(zhì)量的測(cè)定051
實(shí)驗(yàn)二液體密度的測(cè)定054
實(shí)驗(yàn)三溶液的配制與滴定055
實(shí)驗(yàn)四化學(xué)反應(yīng)焓變的測(cè)定059
實(shí)驗(yàn)五速率常數(shù)及活化能的測(cè)定066
實(shí)驗(yàn)六粗食鹽的提純070

第五章基本測(cè)定實(shí)驗(yàn)073
實(shí)驗(yàn)七摩爾氣體常數(shù)的測(cè)定073
實(shí)驗(yàn)八氯化銨生成焓的測(cè)定076
實(shí)驗(yàn)九反應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)的測(cè)定079
實(shí)驗(yàn)十弱酸解離度與解離常數(shù)的測(cè)定082
實(shí)驗(yàn)十一溶度積常數(shù)的測(cè)定085
實(shí)驗(yàn)十二配位數(shù)與穩(wěn)定常數(shù)的測(cè)定087

第六章基本原理與性質(zhì)實(shí)驗(yàn)091
實(shí)驗(yàn)十三化學(xué)反應(yīng)速率與化學(xué)平衡091
實(shí)驗(yàn)十四酸堿平衡與緩沖溶液094
實(shí)驗(yàn)十五沉淀溶解平衡及配合物形成時(shí)性質(zhì)的改變097
實(shí)驗(yàn)十六氧化還原反應(yīng)與電化學(xué)100
實(shí)驗(yàn)十七配位化合物103
實(shí)驗(yàn)十八p區(qū)非金屬元素及重要化合物的性質(zhì)106
實(shí)驗(yàn)十九d區(qū)金屬元素及重要化合物的性質(zhì)111

第七章綜合型、設(shè)計(jì)型、應(yīng)用型實(shí)驗(yàn)116
實(shí)驗(yàn)二十納米金剛石的合成與表征116
實(shí)驗(yàn)二十一硫酸亞鐵銨的制備與質(zhì)檢119
實(shí)驗(yàn)二十二利用蛋殼制備檸檬酸鈣122
實(shí)驗(yàn)二十三含銀廢液中再生回收金屬銀124
實(shí)驗(yàn)二十四氣體制備與化學(xué)噴泉126
實(shí)驗(yàn)二十五沉淀的相互轉(zhuǎn)化與含鉻廢水的處理127
實(shí)驗(yàn)二十六不同溶液中銅的電極電勢(shì)128
實(shí)驗(yàn)二十七未知液的定性分析131
實(shí)驗(yàn)二十八廢干電池的綜合利用132
實(shí)驗(yàn)二十九食品中微量元素的鑒定134
實(shí)驗(yàn)三十趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)137

附錄143
附錄一化學(xué)試劑的等級(jí)及選用143
附錄二不同溫度下水的飽和蒸氣壓143
附錄三元素的原子量144
附錄四一些物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)熱力學(xué)數(shù)據(jù)（p=100kPa，298.15K）145
附錄五常用酸堿的濃度147
附錄六弱酸弱堿的解離常數(shù)（298.15K）147
附錄七常用緩沖溶液的配制148
附錄八常用酸堿指示劑的配制方法及用量149
附錄九難溶化合物的溶度積常數(shù)149
附錄十常見(jiàn)電極的標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)（298.15K）150
附錄十一常見(jiàn)配離子的穩(wěn)定常數(shù) （298.15K）151
附錄十二常見(jiàn)離子的性質(zhì) 152
附錄十三常用試劑溶液的配制153
附錄十四常用基準(zhǔn)物質(zhì)的干燥條件及應(yīng)用154
附錄十五常用洗液的配制155
附錄十六部分危險(xiǎn)化學(xué)品名錄155
附錄十七普通化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告示例157

參考文獻(xiàn)162