有機化學實驗（第2版）

目錄 第1章有機化學實驗的基本知識(1) 1.1有機化學實驗課的任務和要求(1)/1.2有機化學實驗室規(guī)則及安全事項(1) 1.3常用有機試劑的配制(3) 1.4有機實驗室常用玻璃儀器及其使用方法(10) 1.5有機化學實驗常用的電器與設備(14) 1.6有機合成反應的實施方法(21) 1.7實驗預習與實驗報告(31) 第2章基本操作實驗(37) 實驗一萃取(37) 實驗二蒸餾(39) 實驗三減壓蒸餾(42) 實驗四水蒸氣蒸餾(43) 實驗五重結晶(45) 實驗六升華(48) 實驗七柱色譜(49) 實驗八薄層色譜(51) 實驗九紙色譜(53) 實驗十固體有機物熔點測定(55) 實驗十一液體有機物沸點及折光率的測定(56) 實驗十二旋光度的測定(58) 第3章性質實驗(62) 實驗十三烴類和鹵代烴的性質(62) 實驗十四醇、酚、醚的性質(64) 實驗十五醛、酮的性質(68) 實驗十六羧酸及其衍生物的性質(70) 實驗十七胺和酰胺的性質(73) 實驗十八糖的性質(74) 第4章制備實驗(77) 實驗十九環(huán)己烯的制備(77) 實驗二十對二叔丁基苯的制備(78) 實驗二十一反1，2二苯乙烯的制備(79) 實驗二十二正溴丁烷的制備(81) 實驗二十三無水乙醇的制備(82) 實驗二十四苯甲醇的制備(83) 實驗二十五2硝基1，3苯二酚的制備(84) 實驗二十六苯乙醚的制備(86) 實驗二十七環(huán)己酮的制備(88) 實驗二十八4苯基2丁酮的制備(90) 實驗二十九呋喃甲酸和呋喃甲醇的制備(91) 實驗三十苯甲酸的制備(93) 實驗三十一己二酸的制備(94) 實驗三十二肉桂酸的合成(95) 實驗三十三乙酸乙酯的合成(97) 實驗三十四乙酸正丁酯的制備(98) 實驗三十五水楊酸甲酯的制備(99) 實驗三十六乙酰苯胺的制備(100) 實驗三十七對氨基苯甲酸的合成(102) 實驗三十八甲基紅的制備(103) 第5章天然產(chǎn)物的提取實驗(105) 實驗三十九從茶葉中提取咖啡因(105) 實驗四十菠菜色素的提取和色素的分離(107) 實驗四十一從黃連中提取黃連素(109) 實驗四十二從番茄中提取番茄紅素(111) 實驗四十三肉桂皮中肉桂醛的提取與鑒定(112) 第6章綜合性與設計性實驗(114) 實驗四十四有機化合物元素的定性分析(114) 實驗四十五混合物的分離與純化(118) 實驗四十六2甲基2己醇的制備(120) 實驗四十七二苯甲醇的制備(121) 實驗四十八丁二酸酐的制備(122) 實驗四十九乙酸異戊酯的制備(123) 實驗五十乙酰水楊酸的制備(125) 實驗五十一乙酰乙酸乙酯的制備(127) 實驗五十二對氨基苯甲酸乙酯的制備(128) 實驗五十三對甲苯磺酸鈉的制備(129) 實驗五十四甲基橙的制備(132) 實驗五十五7,7二氯雙環(huán)［4.1.0］庚烷的制備(134) 附錄(137) 參考文獻(146)