生產(chǎn)與運作管理（第五版）

第一章 生產(chǎn)與運作管理導(dǎo)論
第一節(jié) 先導(dǎo)案例
第二節(jié) 生產(chǎn)與運作管理概述
第三節(jié) 生產(chǎn)系統(tǒng)與生產(chǎn)類型
第四節(jié) 生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
第二章 運營系統(tǒng)設(shè)計
第一節(jié) 先導(dǎo)案例
第二節(jié) 運營系統(tǒng)的流程觀
第三節(jié) 制造業(yè)的系統(tǒng)設(shè)計
第四節(jié) 服務(wù)業(yè)的系統(tǒng)設(shè)計
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
第三章 工作設(shè)計與工作測量
第一節(jié) 先導(dǎo)案例
第二節(jié) 工作設(shè)計
第三節(jié) 工作測量
第四節(jié) 生產(chǎn)系統(tǒng)的改進
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
第四章 生產(chǎn)計劃與生產(chǎn)作業(yè)計劃
第一節(jié) 先導(dǎo)案例
第二節(jié) 生產(chǎn)計劃概述
第三節(jié) 生產(chǎn)能力
第四節(jié) 生產(chǎn)作業(yè)計劃
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
第五章 制作資源計劃
第一節(jié) 先導(dǎo)案例
第二節(jié) MRP系統(tǒng)概述
第三節(jié) 物料需求計劃
第四節(jié) 閉環(huán)MRP
第五節(jié) MRPⅡ
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
第六章 項目計劃管理
第一節(jié) 先導(dǎo)案例
第二節(jié) 項目計劃管理概述
第三節(jié) 網(wǎng)絡(luò)計劃技術(shù)
第四節(jié) 網(wǎng)絡(luò)計劃的調(diào)整與優(yōu)化
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
第七章 生產(chǎn)控制
第一節(jié) 先導(dǎo)案例
第二節(jié) 生產(chǎn)控制概述
第三節(jié) 投產(chǎn)前控制
第四節(jié) 生產(chǎn)過程控制
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
第八章 庫存管理與控制
第一節(jié) 先導(dǎo)案例
第二節(jié) 庫存管理及其控制模式
第三節(jié) 獨立需求庫存的基本模型
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
第九章 生產(chǎn)現(xiàn)場管理
第一節(jié) 先導(dǎo)案例
第二節(jié) 生產(chǎn)現(xiàn)場管理概述
第三節(jié) 定置管理
第四節(jié) 5S活動
第五節(jié) 目視管理
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
第十章 生產(chǎn)成本管理
第一節(jié) 先導(dǎo)案例
第二節(jié) 成本與成本管理
第三節(jié) 成本性態(tài)分析
第四節(jié) 成本控制方法
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
第十一章 設(shè)備綜合管理
第一節(jié) 先導(dǎo)案例
第二節(jié) 設(shè)備綜合管理概述
第三節(jié) 設(shè)備的選擇與購置
第四節(jié) 設(shè)備的使用與維修
第五節(jié) 設(shè)備的更新與改造
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
第十二章 卓越績效管理
第一節(jié) 先導(dǎo)案例
第二節(jié) 卓越績效管理概述
第三節(jié) 卓越績效評價準(zhǔn)則
第四節(jié) 卓越績效管理的實施
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
第十三章 生產(chǎn)與運作管理的發(fā)展趨勢
第一節(jié) 先導(dǎo)案例
第二節(jié) 現(xiàn)代企業(yè)面臨的環(huán)境分析
第三節(jié) 現(xiàn)代制造技術(shù)
第四節(jié) 現(xiàn)代生產(chǎn)與運作管理方法
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
主要參考文獻