店鋪經營與管理

模塊一 店鋪開發(fā)與設計 1
課題1 店鋪業(yè)態(tài)選擇與選址 2
課題2 店鋪外部設計 11
課題3 店鋪內部設計 16
模塊二 店鋪采購倉儲管理 21
課題1 店鋪采購管理 22
課題2 店鋪倉儲管理 27
模塊三 店鋪經營 31
課題1 店鋪陳列 32
課題2 店鋪理貨 44
課題3 店鋪銷售 50
課題4 店鋪促銷 61
課題5 店鋪收銀 68
模塊四 店鋪安全與防損管理 77
課題1 店鋪安全管理 78
課題2 店鋪防損管理 84
課題3 店鋪防盜管理 89
課題4 店鋪突發(fā)事件管理 94
模塊五 店鋪客戶管理 99
課題1 客戶信息管理 100
課題2 客戶忠誠度和滿意度管理 104
課題3 客戶投訴管理 115
模塊六 店鋪員工管理 120
課題1 店鋪員工崗位管理 121
課題2 店鋪員工招聘 126
課題3 店鋪員工績效管理 131