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內(nèi)容簡介

　　畜禽養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分，是農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。在保障人民食物安全、增加農(nóng)民收入等方面具有極其重要的意義。本書包括豬的養(yǎng)殖技術、牛的養(yǎng)殖技術、羊的養(yǎng)殖技術、雞的養(yǎng)殖技術、鴨的養(yǎng)殖技術、鵝的養(yǎng)殖技術、畜禽防疫技術、畜禽疾病防治新技術等內(nèi)容。本書在編寫上力求理論與實踐相結(jié)合，同時引入一些先進的養(yǎng)殖管理技術與生產(chǎn)理念，增強可讀性和可操作性，可作為廣大畜禽養(yǎng)殖人員的培訓教材和基層技術推廣人員的參考書。

作者簡介

　　王剛，男，1975-07-07，籍貫，吉林省白城市，學歷本科，正高級畜牧師，1993年參加工作，現(xiàn)任職于吉林省白城市畜牧總站站長，負責全市畜禽繁育改良、技術推廣、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和無公害畜產(chǎn)品質(zhì)量認證及監(jiān)督管理。研究方向：畜牧、獸醫(yī)科學。

圖書目錄

章生產(chǎn)概況
一、起源與分布
二、浙江草莓現(xiàn)狀
第二章效益分析
一、經(jīng)濟價值
二、投入與產(chǎn)出
三、市場前景及風險防范
第三章關鍵技術
一、品種選擇
二、育苗
三、土肥管理
四、定植管理
五、生長期管理
六、開花結(jié)果期管理
七、高架基質(zhì)栽培
八、草莓質(zhì)量安全與主要病蟲害綠色防控
九、采收與貯運
十、產(chǎn)品加工
第四章選購食用
一、選購方法
二、食用方法
第五章典型實例
一、浙江一里谷農(nóng)業(yè)科技有限公司
二、建德市山里紅家庭農(nóng)場
三、建德市建偉家庭農(nóng)場
四、寧波市鎮(zhèn)海區(qū)阿歡草莓園藝場
五、臨海市旺達果蔬專業(yè)合作社
六、寧波市奉化悠然家庭農(nóng)場
七、浙江綠鷹農(nóng)業(yè)科技有限公司
八、寧波市黃齊勇個體種植戶
九、富陽青圃生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司
十、海寧市顧關明家庭農(nóng)場
十一、金華市桂金家庭農(nóng)場
參考文獻
后記