旅游人類學(xué)講義

篇 基礎(chǔ)篇
章 人類學(xué)簡述
節(jié) 人類學(xué)的形成背景、學(xué)科定義、內(nèi)涵、名稱與分類
第二節(jié) 人類學(xué)的研究對(duì)象、研究內(nèi)容與研究方法
第三節(jié) 人類學(xué)的學(xué)科特質(zhì)與學(xué)科標(biāo)記
第四節(jié) 人類學(xué)的主要流派與理論總結(jié)
第五節(jié) 學(xué)習(xí)、研究人類學(xué)的重要意義
第二章 旅游人類學(xué)概述
節(jié) 人類學(xué)與旅游學(xué)的融合
第二節(jié) 旅游人類學(xué)的產(chǎn)生背景及研究概況
第三節(jié) 旅游人類學(xué)的研究對(duì)象、研究視角與研究內(nèi)容
第四節(jié) 旅游人類學(xué)的學(xué)科性質(zhì)、學(xué)科優(yōu)勢(shì)與學(xué)科特質(zhì)
第五節(jié) 學(xué)習(xí)與研究旅游人類學(xué)的重要意義
第三章 旅游人類學(xué)的研究方法
節(jié) 旅游人類學(xué)的研究方法論
第二節(jié) 旅游人類學(xué)的研究范式與研究路徑
第三節(jié) 旅游人類學(xué)的田野調(diào)查研究方法
第四節(jié) 旅游人類學(xué)的具體調(diào)研方法、調(diào)研方式與分析工具
第四章 人類旅游行為的生成與演展
節(jié) 人類早期遷徙與旅游起源的歷史基礎(chǔ)
第二節(jié) 聚會(huì)和宴饗與人類旅游的產(chǎn)生
第三節(jié) 人類生產(chǎn)方式和空間位移、商品交換和貿(mào)易以及早期交通與旅溺
第四節(jié) 宗教朝圣、自然探險(xiǎn)、科學(xué)考察與旅游
第五節(jié) 工業(yè)革命與人類旅游的起源
第六節(jié) 現(xiàn)代旅游與旅游文化
第二篇 人人篇
第五章 旅游中的人與群體
節(jié) 相關(guān)基本理論
第二節(jié) 旅游中的旅游者與東道主
第三節(jié) 旅游中的社會(huì)性別與女性群體
第四節(jié) 旅游中的其他重要群體
第五節(jié) 旅游中的主人一客人關(guān)系
第六章 旅游與儀式和朝圣
節(jié) 儀式與宗教簡述
第二節(jié) “三重模式”理論與“閾限”理論
第三節(jié) 儀式與旅游
第四節(jié) 朝圣與旅游
第五節(jié) 旅游儀式論
第七章 旅游體驗(yàn)與旅游適應(yīng)
節(jié) 體驗(yàn)簡述
第二節(jié) 旅游體驗(yàn)
第三節(jié) 中外對(duì)旅游體驗(yàn)研究的理論觀點(diǎn)
第四節(jié) 旅游適應(yīng)
第八章 旅游凝視與旅游凝心
節(jié) 凝視理論的哲學(xué)源起與發(fā)展演化
第二節(jié) 約翰·厄里“游客凝視”理論的基本內(nèi)容
第三節(jié) 對(duì)“旅游凝視”理論的反思及理論發(fā)展
第三篇 地人篇
第九章 旅游地文化變遷、涵化與發(fā)展
節(jié) 文化變遷簡述
第二節(jié) 文化涵化簡述
第三節(jié) 旅游地文化變遷與涵化
第四節(jié) 旅游地發(fā)展
第十章 旅游客源地與上層建筑
節(jié) 基本概念解析
第二節(jié) 旅游客源地與上層建筑相關(guān)內(nèi)容解讀
第三節(jié) 旅游客源地與旅游目的地的內(nèi)在聯(lián)系
第十一章 旅游媒介體和聯(lián)結(jié)體與文化
節(jié) 旅游媒介體與聯(lián)結(jié)體簡述
第二節(jié) 工商人類學(xué)與旅游媒介體和聯(lián)結(jié)體
第三節(jié) 旅游媒介體和聯(lián)結(jié)體與文化
第十二章 旅游真實(shí)性與文化商品化
節(jié) “真實(shí)性”簡述
第二節(jié) 旅游的“舞臺(tái)真實(shí)”理論
第三節(jié) 旅游中的真實(shí)性
第四節(jié) 旅游中的文化“商品化
第五節(jié) 旅游中的文化“商品化”與文化真實(shí)性
第十三章 旅游中的全球化、現(xiàn)代性與地方性、民族性
節(jié) 全球化、現(xiàn)代性及其對(duì)旅游的影響
第二節(jié) 地方性與地方化
第三節(jié) 民族性、民族認(rèn)同與民族旅游
第四節(jié) 懷舊與懷舊旅游
第四篇 物人篇
第十四章 旅游中的符號(hào)、象征與消費(fèi)主義
節(jié) 符號(hào)理論與象征理論
第二節(jié) 旅游符號(hào)學(xué)概述
第三節(jié) 旅游者的符號(hào)消費(fèi)與消費(fèi)主義
第四節(jié) 旅游吸引物的符號(hào)化與神圣化
第五節(jié) 旅游媒介體與聯(lián)結(jié)體的符號(hào)學(xué)
第六節(jié) 旅游中的符號(hào)互動(dòng)
第十五章 物、物質(zhì)文化與旅游紀(jì)念品
節(jié) 物、物質(zhì)文化與旅游紀(jì)念品概述
第二節(jié) 旅游紀(jì)念品與族群認(rèn)同
第三節(jié) 旅游紀(jì)念品與象征符號(hào)
第四節(jié) 旅游紀(jì)念品與文化商品化和真實(shí)性
第五節(jié) 旅游紀(jì)念品與社會(huì)交換關(guān)系
第六節(jié) 旅游紀(jì)念品的異化
第十六章 旅游與遺產(chǎn)和博物館
節(jié) 遺產(chǎn)概述
第二節(jié) 博物館簡述
第三節(jié) 旅游與遺產(chǎn)和博物館的關(guān)系
第四節(jié) 從人類學(xué)視角來看遺產(chǎn)和博物館
第五節(jié) 博物館旅游與博物館人類學(xué)
第六節(jié) 博物館與旅游者體驗(yàn)
參考文獻(xiàn)
后記