注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時尚美食家常食譜母校的味道：八大菜系聚科大 共祝校慶六十年（1958-2018）

母校的味道：八大菜系聚科大 共祝校慶六十年（1958-2018）

母校的味道：八大菜系聚科大 共祝校慶六十年（1958-2018）

定　價：￥60.00

作　者： 顧韜，徐燕 編
出版社： 中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)出版社
叢編項：
標　簽： 暫缺

購買這本書可以去

ISBN： 9787312046599 出版時間： 2019-06-01 包裝： 平裝
開本： 12開 頁數(shù)： 93 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　2018年9月20日適逢中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)六十周年校慶，為慶祝中國科大六十華誕，展示高校餐飲文化交流成果，發(fā)揚博大精深的中華飲食文化，相互學(xué)習(xí)共同提高，飲食服務(wù)集團誠邀山東大學(xué)、中山大學(xué)、中南大學(xué)、華僑大學(xué)、同濟大學(xué)、 西南科技大學(xué)、哈爾濱工業(yè)大學(xué)、南京大學(xué)（按首字筆畫排序）參加“八大菜系聚科大 共祝校慶六十年”活動。為了保存交流成果，特將各學(xué)校制作的特色菜肴整理成冊，以供相互學(xué)習(xí)提高。

作者簡介

暫缺《母校的味道：八大菜系聚科大 共祝校慶六十年（1958-2018）》作者簡介

圖書目錄

序言
中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)·微菜
山東大學(xué)·魯菜
中山大學(xué)·粵菜
中南大學(xué)·湘菜
華僑大學(xué)·閩菜
同濟大學(xué)·浙萊
西南科技大學(xué)·川菜
哈爾濱工業(yè)大學(xué)·東北菜
南京大學(xué)·蘇菜
附錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.autoforsalebyowners.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號