定 價:¥75.00
01現(xiàn)代食品營養(yǎng)學(xué)
02谷物基淀粉改性基礎(chǔ)與應(yīng)用…
03食品研發(fā)設(shè)計與應(yīng)用
04食品工程綜合設(shè)計案例集
05高新技術(shù)在特色雜糧加工中…
06糧食紅外輻射干燥及穩(wěn)定化…
07香原料熱釋放特性及在加熱…
08食品蛋白質(zhì)科技熱點(diǎn)術(shù)語
09西式烹調(diào)師(技師 高級技…
10食品儀器分析技術(shù)