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酒店及旅游業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(英漢對(duì)照)

酒店及旅游業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(英漢對(duì)照)

定 價(jià):¥73.00

作 者: 李咪咪,徐惠群
出版社: 浙江大學(xué)出版社
叢編項(xiàng): 酒店及旅游業(yè)管理系列教材
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787308184540 出版時(shí)間: 2019-05-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁(yè)數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  香港理工大學(xué)酒店及旅游業(yè)管理學(xué)院于1979年成立,已經(jīng)走過了39 年的歷史.學(xué)院致力于全球酒店及旅游教育的發(fā)展,無論在科研還 是教學(xué)等方面,都在全球享有較高知名度,尤其是在發(fā)表學(xué)術(shù)研究文獻(xiàn)方 面,在全球位列第二.在教與學(xué)方面,亦處于國(guó)際地位.學(xué)院65位 教職人員來自22個(gè)國(guó)家和地區(qū),著重教學(xué)創(chuàng)新與研究.學(xué)員能夠在多元 文化環(huán)境下追隨國(guó)際知名的學(xué)者學(xué)習(xí)有著良好職業(yè)前景的學(xué)科.2011 年,理大的教學(xué)及研究酒店———唯港薈正式啟用,強(qiáng)化了學(xué)院的人才培育 工作,以滿足香港地區(qū)內(nèi)以至全球酒店及旅游業(yè)界對(duì)專業(yè)人才的殷切 需求. “酒店及旅游業(yè)管理碩士學(xué)位課程”是引進(jìn)了國(guó)際、國(guó)內(nèi)前沿的教 育理念,為從事旅游業(yè)研究與實(shí)踐的業(yè)界人士而開設(shè)的學(xué)歷教育課程. 該課程自2000年與浙江大學(xué)合辦以來,依托世界一流的香港理工大學(xué)和 浙江大學(xué)的教學(xué)資源,已經(jīng)培養(yǎng)了600多位政府各級(jí)官員、業(yè)界管理人 才以及學(xué)術(shù)界科研精英.課程通過綜合、先進(jìn)的知識(shí)為學(xué)生提供了宏觀 的視野,讓學(xué)生在具有扎實(shí)的工作經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,提高經(jīng)營(yíng)管理的深度, 建立超前的意識(shí),發(fā)展系統(tǒng)地解決問題的能力. 雖然香港理工大學(xué)酒店及旅游業(yè)管理學(xué)院的酒店及旅游業(yè)管理碩士 學(xué)位課程取得了一定的成功,為業(yè)界培養(yǎng)了優(yōu)秀人才,但是在辦學(xué)的過程 中,我們深刻地意識(shí)到教材資源的缺乏.因此,香港理工大學(xué)具有優(yōu)秀雙 語能力的教授等師資人員專門為“酒店及旅游業(yè)管理碩士學(xué)位課程”設(shè)計(jì) 了一套中英文對(duì)照雙語教材———“酒店及旅游業(yè)管理系列教材”.本系列 教材包括«中國(guó)內(nèi)地酒店及旅游業(yè)»«酒店及旅游業(yè)人力資源管理»«酒店 及旅游業(yè)財(cái)務(wù)管理»«酒店及旅游業(yè)研究方法»以及«酒店及旅游業(yè)市場(chǎng)營(yíng) 銷».這種雙語式的碩士學(xué)位課程教材在酒店與旅游專業(yè)的研究生教育 歷史上是具有開創(chuàng)性的,充分體現(xiàn)了我們開辦該課程的特色與進(jìn)一步構(gòu) 建更好的教學(xué)交流平臺(tái)的愿望.該教材的開發(fā)和推出,將有力地促進(jìn)香 港理工大學(xué)與浙江大學(xué)的雙語課程的持續(xù)發(fā)展.同時(shí),我們也期待該教 材可以有助于國(guó)內(nèi)日益成熟的旅游管理學(xué)碩士(MTA)市場(chǎng)的發(fā)展.中 國(guó)的各行各業(yè)已逐漸趨向于國(guó)際化,旅游教育更是如此,我們希望這套雙 語教材的問世將會(huì)對(duì)中國(guó)內(nèi)地旅游教育起到促進(jìn)作用. 最后,作者要特別感謝舒小佩慈善基金全力資助,使得本系列酒店 及旅游管理雙語教材得以面世.舒女士寄語并祝福每位讀者都能在書中 找到自己的黃金屋,并為響應(yīng)國(guó)家的“一帶一路”倡議做出準(zhǔn)備.

作者簡(jiǎn)介

暫缺《酒店及旅游業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(英漢對(duì)照)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第1章 酒店與旅游業(yè)營(yíng)銷管理概述
1.1 營(yíng)銷及營(yíng)銷管理
1.2 酒店與旅游業(yè)的服務(wù)特征與營(yíng)銷管理
1.3 一些基本概念
第2章 營(yíng)銷管理戰(zhàn)略的制定與實(shí)施
2.1 營(yíng)銷及顧客價(jià)值
2.2 服務(wù)企業(yè)管理戰(zhàn)略
2.3 企業(yè)層級(jí)營(yíng)銷戰(zhàn)略
2.4 業(yè)務(wù)單元層級(jí)營(yíng)銷戰(zhàn)略
第3章 市場(chǎng)營(yíng)銷信息與調(diào)研
3.1 營(yíng)銷信息系統(tǒng)
3.2 營(yíng)銷研究
3.3 營(yíng)銷調(diào)研過程
3.4 營(yíng)銷生產(chǎn)力評(píng)估
3.5 市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)
第4章 消費(fèi)者市場(chǎng)
4.1 消費(fèi)者行為及其影響因素
4.2 消費(fèi)者主要心理過程
第5章 企業(yè)市場(chǎng)
5.1 企業(yè)市場(chǎng)特征
5.2 企業(yè)購(gòu)買過程
5.3 旅游企業(yè)的主要企業(yè)市場(chǎng)
5.4 企業(yè)顧客關(guān)系維護(hù)
第6章 市場(chǎng)差異化及定位
6.1 市場(chǎng)細(xì)分的原則和類型
6.2 市場(chǎng)細(xì)分的層級(jí)
6.3 目標(biāo)市場(chǎng)選擇
第7章 品牌戰(zhàn)略管理
7.1 品牌及品牌化
7.2 目的地的品牌化
7.3 品牌資產(chǎn)管理
7.4 品牌塑造策略
第8章 產(chǎn)品開發(fā)及管理
8.1 旅游產(chǎn)品的組成
8.2 產(chǎn)品生命周期
8.3 旅游目的地生命周期
8.4 新產(chǎn)品開發(fā)
第9章 價(jià)格與定價(jià)
9.1 旅游產(chǎn)品定價(jià)概論
9.2 價(jià)格制定的影響因素
9.3 旅游產(chǎn)品定價(jià)方法
第10章 分銷渠道
10.1 分銷渠道的基本概念
10.2 旅游企業(yè)分銷渠道
10.3 酒店分銷體系
10.4 旅行社分銷體系
10.5 分銷渠道的選擇和管理
第11章 營(yíng)銷傳播
11.1 營(yíng)銷傳播:概述
11.2 營(yíng)銷傳播:戰(zhàn)略
……

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