觀光采摘園特色果樹(shù)栽培與管理

第一章　果桑
一、優(yōu)良采摘品種
（一）紫魅 號(hào)
（二）中葚 號(hào)
（三）無(wú)籽大十
（四）紅果 號(hào)
（五）紅果 號(hào)
（六）白玉王
（七）臺(tái)灣長(zhǎng)果桑
（八）白色長(zhǎng)果桑
（九）龍桑
二、栽培管理
（一）栽前準(zhǔn)備
（二）定植技術(shù)
（三）土肥水管理
（四）花果管理
（五）采收
（六）整形修剪
三、主要病蟲(chóng)害防治
（一）病害
（二）蟲(chóng)害
第二章　無(wú)花果
一、優(yōu)良采摘品種
（一）紅色、紫色品種
（二）黃色品種
（三）黃綠或青色品種
（四）花皮品種
二、栽培管理
（一）栽前準(zhǔn)備
（二）定植技術(shù)
（三）土肥水管理
（四）花果管理和采收
（五）整形修剪
三、主要病蟲(chóng)害防治
（一）病害
（二）蟲(chóng)害
第三章　樹(shù)莓
一、優(yōu)良采摘品種
（一）樹(shù)莓
（二）黑莓
二、栽培管理
（一）栽前準(zhǔn)備
（二）定植技術(shù)
（三）土肥水管理
（四）花果管理
（五）整形修剪
三、主要病蟲(chóng)害防治
（一）病害
（二）蟲(chóng)害
第四章　藍(lán)莓
一、優(yōu)良采摘品種
（一）南高叢藍(lán)莓品種群
（二）北高叢藍(lán)莓品種群
（三）半高叢藍(lán)莓品種群
二、栽培管理
（一）栽前準(zhǔn)備
（二）定植技術(shù)
（三）土肥水管理
（四）花果管理
（五）整形修剪
三、主要病蟲(chóng)害防治
（一）病害
（二）蟲(chóng)害
第五章　櫻桃
一、優(yōu)良采摘品種
（一）紅燈
（二）早大果
（三）龍冠
（四）美早
（五）艷陽(yáng)
（六）拉賓斯
（七）雷尼爾
（八）先鋒
（九）薩米脫
二、栽培管理
（一）栽前準(zhǔn)備
（二）定植技術(shù)
（三）土肥水管理
（四）花果管理
（五）整形修剪
三、主要病蟲(chóng)害防治
（一）病害
（二）蟲(chóng)害
第六章　軟棗獼猴桃
一、優(yōu)良采摘品種
（一）天源紅
（二）紅貝
（三）紅寶石星
（四）桓優(yōu) 號(hào)
（五）魁綠
（六）寶貝星
（七）華特
二、栽培管理
（一）栽植方式
（二）限根栽培
（三）水肥一體化滴水灌溉技術(shù)
（四）定植技術(shù)
（五）肥水管理
（六）花果管理
（七）整形修剪
三、主要病蟲(chóng)害防治
（一）病害
（二）蟲(chóng)害
第七章　葡萄
一、優(yōu)良采摘品種
（一）早熟品種
（二）中熟品種
（三）晚熟品種
二、栽培管理
（一）葡萄栽培架式
（二）花果管理
三、葡萄采后管理
（一）采后病害防治
（二）基肥施用時(shí)期及方法
（三）澆水
（四）冬季修剪
（五）冬季清園和病蟲(chóng)害預(yù)防
四、果園生草
（一）現(xiàn)代葡萄生產(chǎn)對(duì)土壤肥力的基本要求
（二）果園生草的生態(tài)效應(yīng)
第八章　草莓
一、觀光采摘園的建園與經(jīng)營(yíng)管理
（一）園址選擇與規(guī)模
（二）棚室設(shè)計(jì)
（三）品種選擇
（四）管理措施
（五）宣傳營(yíng)銷(xiāo)策略
二、優(yōu)良采摘品種
（一）國(guó)內(nèi)育成品種
（二）日韓鮮食品種
（三）歐美鮮食品種
三、栽培管理
（一）選擇良種壯苗
（二）土壤消毒與整地做壟
（三）滴灌安裝與定植技術(shù)
（四）扣棚保溫及地膜覆蓋
（五）溫度管理
（六）濕度調(diào)節(jié)
（七）光照控制
（八）植株管理
（九）花果管理
（十）肥水管理
（十一）草莓采收
四、主要病蟲(chóng)害防治
（一）病害
（二）蟲(chóng)害
第九章　桃
一、優(yōu)良采摘品種
（一）水蜜桃
（二）油桃
（三）蟠桃
二、栽培管理
（一）栽前準(zhǔn)備
（二）定植技術(shù)
（三）土肥水管理
（四）花果管理
（五）整形修剪
三、主要病蟲(chóng)害防治
（一）病害
（二）蟲(chóng)害
第十章　石榴
一、優(yōu)良采摘品種
（一）中農(nóng)紅軟籽石榴
（二）突尼斯軟籽石榴
（三）豫大籽石榴
（四）豫石榴 號(hào)
（五）豫石榴 號(hào)
（六）豫石榴 號(hào)
（七）泰山紅
（八）三白甜
二、栽培管理
（一）栽前準(zhǔn)備
（二）定植技術(shù)
（三）土肥水管理
（四）花果管理
（五）整形修剪
三、主要病蟲(chóng)害防治
（一）病害
（二）蟲(chóng)害
第十一章　梨
一、優(yōu)良采摘品種
（一）中梨 號(hào)
（二）中梨 號(hào)
（三）中梨 號(hào)
（四）早酥蜜
（五）翠冠
（六）翠玉
（七）黃冠
（八）紅酥脆
（九）滿(mǎn)天紅
（十）紅香酥
（十一）紅寶石
（十二）華酥梨
（十三）秋月
（十四）華山
二、栽培管理
（一）栽前準(zhǔn)備
（二）定植技術(shù)
（三）土肥水管理
（四）花果管理
（五）整形修剪
三、主要病蟲(chóng)害防治
（一）適時(shí)對(duì)癥下藥
（二）統(tǒng)防統(tǒng)治
（三）改進(jìn)噴藥方法
第十二章　棗
一、優(yōu)良采摘品種
（一）早脆王
（二）灰棗
（三）冬棗
（四）晉冬棗
（五）魯北冬棗
二、栽培管理
（一）栽前準(zhǔn)備
（二）定植技術(shù)
（三）土肥水管理
（四）花果管理
（五）整形修剪
三、主要病蟲(chóng)害防治
（一）病害
（二）蟲(chóng)害
參考文獻(xiàn)