味道甘肅

引言
第一章 大自然的恩賜
地珍天寶
盛開的蘭州百合
苦水的玫瑰之約
康縣木耳的情誼
甘南珍肴蕨麻豬
第二章 主食的秘密
麥香面巧
剪刀巷霍爺與餃子
玄馬平娃的面條情緣
親情濃郁的長壽面
黃河濤聲里的牛肉面
第三章 五谷雜糧的味道
素食名點
金谷子黃糜子
青稞面青稞酒
玉米的故事
蕎麥紅蕎麥白
洋芋的記憶
第四章 肉食的風(fēng)采
紅肥紅瘦
縱橫隴上的豪放羊肉
深藏天祝的白牦牛肉
千奇百巧的雞肉創(chuàng)意
長河大峽里的鮮美魚香
包羅萬象的豬肉厚味
第五章 田野的禮贊
節(jié)日禮儀與敬畏
流溢鄉(xiāng)土的酒韻
多姿多彩的茶飲
甘甜豐美的果鮮
植根山野的春菜
神奇魔幻的植物油
結(jié)語