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酒店客房實務

定　價：￥45.00

作　者：	曹艷芬
出版社：	南京師范大學出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787565138744	出版時間：	2019-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數：	212	字數：

內容簡介

　　本教材在第一版的基礎上進行了大量修改和增訂，以便更貼近現(xiàn)今酒店服務行業(yè)的瞬息變化和發(fā)展。以酒店客房服務與管理職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，以酒店發(fā)展需要和客房實際工作過程為主線，以客房真實服務為項目載體，結合行業(yè)前沿性、拓展性知識要點和管理技能，遵循學生職業(yè)能力培養(yǎng)。