心臟病與維生素

　　本作品系“維生素治療法”系列書籍的第二本（套系主編為加拿大營養(yǎng)學界泰斗安德魯·索爾，系列叢書涉及過敏癥、心臟病、婦科病、眼科病……）。本書解答了心血管疾病真正的根本病因：動脈壁發(fā)生炎癥和氧化。生活中，我們通過簡單的膳食改變（尤其是降低糖的攝入量）、合理補充維生素（包括維生素B、C和E）以及魚油等膳食補充劑，就可以保持心臟健康。衰老并不一定就會有心臟病。要學會通過安全、有效的自然療法，管理自己的心臟健康。

　　希拉里·羅伯茨博士 在英國曼切斯特大學兒童健康系完成了“早期生命營養(yǎng)不良”博士課題研究，與史蒂夫·?；现校骸犊箟难猁}：維生素C科學》、《癌癥：營養(yǎng)與生存率》、《荒謬的膳食營養(yǎng)攝取量》。史蒂夫·?；┦?英國曼切斯特大學醫(yī)學生物物理學博士、英國生物協(xié)會（藥理學）會員、特許生理學家、英國計算機學會前會員，發(fā)表科研論文逾100篇，著有《維生素C的真相》（合著）等多部科學與健康書籍。