《全國旅游高等院校精品課程系列教材：禮儀文化》作為高等職業(yè)院校素質教育教材，目的是為當代大學生和青年公民的素質培養(yǎng)提供豐富的禮儀文化教學資源?！度珖糜胃叩仍盒＞氛n程系列教材：禮儀文化》強調傳統(tǒng)禮儀文化的現(xiàn)代應用價值，主題選擇注重與時代結合，所選內容適合當今社會發(fā)展，是即將邁入社會的當代大學生在其職業(yè)生涯中所應該了解和掌握的禮儀文化知識?！度珖糜胃叩仍盒＞氛n程系列教材：禮儀文化》從中國浩如煙海的傳統(tǒng)禮儀文化中刪繁就簡，梳理出一個比較合理且通俗易懂的禮儀文化體系，知識豐富，形式多元。編者對納入《全國旅游高等院校精品課程系列教材：禮儀文化》的禮儀文化主題進行追根溯源，考察各主題禮儀文化的產生、演變、發(fā)展及現(xiàn)代的傳承和應用價值；使學習者對相關主題禮儀文化有較系統(tǒng)的了解。為方便學習者學習，《全國旅游高等院校精品課程系列教材：禮儀文化》在文本形式的基礎上，還配套了電子教學參考資料，用形象、直觀的畫面、音像等多元的素材輔助教學，使學習者能夠更直接地體驗中國傳統(tǒng)禮儀文化，更好地體現(xiàn)教學效果?！度珖糜胃叩仍盒＞氛n程系列教材：禮儀文化》的編寫力求適合高校學子的職業(yè)發(fā)展和人格培養(yǎng)需求，融知識性、趣味性、欣賞性為一體，做到雅俗共賞，體現(xiàn)較強的實用性和創(chuàng)新性。
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