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內(nèi)容簡介

　　甜品臺在西方國家的婚禮和各式宴會中經(jīng)常見到。近幾年來，中國一二線城市的中高端婚禮、寶寶宴會以及各式商務(wù)宴會中也越來越多。本書從甜品臺的整體設(shè)計(jì)構(gòu)思開始，介紹了甜品臺的布置擺放、設(shè)計(jì)技巧，并詳細(xì)講述了甜品臺所需要的精致細(xì)節(jié)，包括糖花、人偶、糖霜餅干、容器等。全書30個美輪美奐的案例都是作者團(tuán)隊(duì)在實(shí)際工作中完成的作品，多種多樣的主題將為讀者提供豐富的靈感來源和設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

作者簡介

　　Sissi，Sissi Cake Design工作室創(chuàng)立人，Sissi Cake Design提供甜品臺的高端定制服務(wù)，成立六年來創(chuàng)造了近千場風(fēng)格各異的佳作，是國內(nèi)首屈一指的高端甜品臺定制品牌。2014年在國內(nèi)市場**針對甜品臺制作的專業(yè)培訓(xùn)課程，三年來，近千名學(xué)生完成課程并活躍在甜品臺市場上。

圖書目錄

第一章為什么要做甜品臺 1
1．成就感與挑戰(zhàn)性 2
2．經(jīng)濟(jì)回報與市場前景 5
第二章如何做出一個成功的甜品臺 9
1．整體的設(shè)計(jì) 10
色彩搭配 10
空間層次 14
中軸對稱 14
錯落有致 15
2．細(xì)節(jié)的精致 16
糖花 16
人偶 20
糖霜餅干 21
容器 23
CASE1 森系主題甜品臺與容器搭配解析 24
CASE2 中國風(fēng)甜品臺與容器搭配解析 26
CASE3 小清新浪漫派甜品臺與容器搭配解析 28
CASE4 華麗歐式甜品臺與容器搭配解析 31
CASE5 寶寶宴甜品臺與容器搭配解析 34
第三章 30個甜品臺案例分析 39
A 以視覺效果為發(fā)散
01．新式中國風(fēng)主題 41
02．傳統(tǒng)中國風(fēng)主題 45
03．浪漫中國風(fēng)主題 49
04．華麗火烈鳥主題 53
05．夏日火烈鳥主題 57
06．歐式華麗主題 61
07．星空主題 65
08．冰雪奇緣主題 69
09．撞色主題 73
10．立體幾何主題 77
B 以客戶背景為線索
01．軍旅主題 81
02．公寓情緣主題 85
03．水晶主題 89
04．馬場主題 93
05．童話主題 97
06．夢幻公主主題 101
07．珍珠婚主題 105
08．嘉年華寶寶宴主題 109
09．城堡主題 113
10．教堂主題 117
C 以特殊元素為主題
01．美女與野獸主題 121
02．美少女戰(zhàn)士主題 125
03．梵高主題 129
04．維多利亞的秘密主題 133
05．愛麗絲夢游仙境主題 137
06．海洋風(fēng)主題 141
07．圣誕主題 145
08．孔雀主題 149
09．天空之城主題 153
10．音樂主題 157
后記 160
設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)介紹 161