果蔬貯藏與運(yùn)輸

緒論
項(xiàng)目一 采前因素及采收技術(shù)因素對果蔬貯藏品質(zhì)的影響
模塊一 項(xiàng)目任務(wù)書
模塊二 相關(guān)知識鏈接
模塊三 單項(xiàng)技能訓(xùn)練
模塊四 項(xiàng)目實(shí)施
習(xí)題
項(xiàng)目二 果蔬采后商品化處理
模塊一 項(xiàng)目任務(wù)書
模塊二 相關(guān)知識鏈接
模塊三 單項(xiàng)技能訓(xùn)練
模塊四 項(xiàng)目實(shí)施
習(xí)題
項(xiàng)目三 果蔬貯藏期間品質(zhì)監(jiān)控
模塊一 項(xiàng)目任務(wù)書
模塊二 相關(guān)知識鏈接
模塊三 單項(xiàng)技能訓(xùn)練
模塊四 項(xiàng)目實(shí)施
習(xí)題
項(xiàng)目四 果蔬貯藏設(shè)計
模塊一 項(xiàng)目任務(wù)書
模塊二 相關(guān)知識鏈接
模塊三 單項(xiàng)技能訓(xùn)練
模塊四 項(xiàng)目實(shí)施
習(xí)題
項(xiàng)目五 果蔬運(yùn)輸與銷售
模塊一 項(xiàng)目任務(wù)書
模塊二 相關(guān)知識鏈接
模塊三 項(xiàng)目實(shí)施
習(xí)題