近代徽州布商研究：以商業(yè)賬簿為中心

緒  論…1第一節(jié)  近代徽州布商商業(yè)賬簿的演進(jìn)…1一、從“帳”到“賬”：賬簿名稱的由來(lái)…1二、明代徽州布商賬簿…3三、清代徽州布商賬簿…5四、民國(guó)賬簿改良與徽州布商賬簿…10第二節(jié)  近代徽州布商賬簿的遺存與研究?jī)r(jià)值…11一、近代徽州布商商業(yè)賬簿的遺存…11二、近代徽州布商賬簿的研究?jī)r(jià)值…13第三節(jié)  商業(yè)賬簿與社會(huì)經(jīng)濟(jì)史研究學(xué)術(shù)回顧…16一、清末民初民商事習(xí)慣調(diào)查運(yùn)動(dòng)中的商業(yè)賬簿調(diào)查（1907—1921）   …16二、20世紀(jì)二三十年代的社會(huì)經(jīng)濟(jì)調(diào)查與賬簿資料的初步利用    …17三、改革開(kāi)放以來(lái)的商業(yè)賬簿與社會(huì)經(jīng)濟(jì)史研究…19第四節(jié)  概念界定與研究思路…24一、概念界定…24二、研究思路…25第一章  近代徽州布商的興衰嬗變…26第一節(jié)  邁入近代市場(chǎng)的徽州布商…26一、旺盛的棉布需求與商業(yè)機(jī)會(huì)…26二、徽商經(jīng)營(yíng)棉布貿(mào)易的傳統(tǒng)…31三、徽州自然經(jīng)濟(jì)環(huán)境…37第二節(jié)  近代徽州布商的經(jīng)營(yíng)地域…40一、徽商故里…40二、江浙滬地區(qū)…42三、長(zhǎng)江中游沿江地區(qū)…46第三節(jié)  近代徽州布商發(fā)展的三個(gè)階段…50一、商機(jī)與社會(huì)危機(jī)并重的階段（1840—1890）…52二、穩(wěn)步發(fā)展階段（1890—1913）…55三、徽州布商經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)型及紡織企業(yè)開(kāi)辦階段（1913—1937）…58第二章  近代徽州布商的資本組合與經(jīng)營(yíng)制度…60第一節(jié)  徽州布商合伙經(jīng)營(yíng)的傳統(tǒng)機(jī)制…60一、布業(yè)合伙經(jīng)營(yíng)機(jī)制的出現(xiàn)與管理方式…61二、傳統(tǒng)合伙布號(hào)的股東構(gòu)成…65三、傳統(tǒng)合伙布號(hào)的利潤(rùn)分配制度…66第二節(jié)  近代徽州布商的普通合伙與合股合伙…71一、普通合伙…71二、合股合伙…77三、合伙傳統(tǒng)的延續(xù)與近代新變化…81第三節(jié)  近代徽州布商合伙經(jīng)營(yíng)的利潤(rùn)分配…83一、利潤(rùn)均分制…83二、官利、余利制…87第三章  近代徽州布商棉布批發(fā)貿(mào)易…93第一節(jié)  洋貨號(hào)的洋布批發(fā)貿(mào)易…93一、上海清洋布店的洋布貿(mào)易…93二、九江洋貨商號(hào)的批發(fā)貿(mào)易…97三、近代徽州布商洋布銷售的歷史作用…108第二節(jié)  土布字號(hào)的土布批發(fā)貿(mào)易…110一、近代土布業(yè)經(jīng)營(yíng)的新變化…110二、土布批發(fā)字號(hào)的經(jīng)營(yíng)管理——以祥泰布號(hào)為例…117第四章  近代徽州布商棉布零售經(jīng)營(yíng)…125第一節(jié)  零售經(jīng)營(yíng)的多樣形態(tài)…125一、布匹雜貨店…125二、綢布店…126三、布號(hào)、布店…127四、布號(hào)與染坊的混合經(jīng)營(yíng)…128第二節(jié)  零售布號(hào)的商品市場(chǎng)…130一、零售布號(hào)的商品構(gòu)成…130二、零售布號(hào)的購(gòu)銷渠道…134第三節(jié)  零售布號(hào)的財(cái)務(wù)狀況…142一、零售布號(hào)財(cái)務(wù)狀況的靜態(tài)分析…142二、零售布號(hào)財(cái)務(wù)狀況的動(dòng)態(tài)分析…148第四節(jié)  零售布號(hào)的財(cái)務(wù)清算與處理…153一、《萬(wàn)銓布號(hào)盤(pán)簿》辨析…153二、萬(wàn)銓布號(hào)的財(cái)務(wù)清算與處理…162第五章  近代徽州布商紡織企業(yè)經(jīng)營(yíng)…169第一節(jié)  近代徽州布商經(jīng)營(yíng)紡織企業(yè)的三個(gè)階段…169一、徽州布商經(jīng)營(yíng)紡織企業(yè)的起步…169二、“黃金年代”徽州布商的紡織業(yè)經(jīng)營(yíng)…171三、近代徽州布商經(jīng)營(yíng)紡織企業(yè)的余波…173第二節(jié)  近代徽州布商紡織企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理   ——以培本有限公司為例…174一、培本有限公司賬簿概述…175二、培本有限公司基本情況考證…182三、培本有限公司與近代地方市場(chǎng)…186四、幾個(gè)問(wèn)題的討論…195第六章  近代徽州布商的歷史地位和作用…198第一節(jié)  近代徽州布商的歷史作用…198第二節(jié)  近代徽州布商發(fā)展的制約因素…201一、商業(yè)規(guī)費(fèi)與封建政權(quán)的層層盤(pán)剝…201二、厘金、捐稅等苛雜之害…205三、時(shí)局動(dòng)蕩與布業(yè)經(jīng)營(yíng)的起伏…206第三節(jié)  近代徽商進(jìn)一步研究的思考…208參考文獻(xiàn)…210后  記…223