張魏
《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)仿真研究》采用“理論研究一模型研究一應(yīng)…
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曾艷，濮元生 著
《模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)教程》遵循 學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的基本規(guī)律，以導(dǎo)游工作流程為導(dǎo)…
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鮑富元 編
酒店管理專業(yè)是旅游管理學(xué)科的重要構(gòu)成之一，主要培養(yǎng)具有較強(qiáng)的實(shí)踐應(yīng)用能力…
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新世紀(jì)高職高專教材編審委員會(huì)，林莉 編
《旅游心理學(xué)（第3版）/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》第二版于2012年獲教…
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北京市海淀區(qū)旅游發(fā)展委員會(huì) 著
《北京海淀旅游發(fā)展報(bào)告（2013～2014）》是對(duì)北京市海淀區(qū)旅游發(fā)展研究和實(shí)踐…
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王亮，王新亮
《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷/普通高校經(jīng)濟(jì)管理類系列教材》共設(shè)計(jì)11章，包含了旅游市場(chǎng)營(yíng)…
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林明水 著
針對(duì)湖庫(kù)型旅游地發(fā)展過(guò)程中，特別是進(jìn)入旅游地生命周期的發(fā)展期后，日益增長(zhǎng)…
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何麗芳，陳芳 主編
本書(shū)對(duì)夜旅游學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行了較全面的介紹，，系統(tǒng)地分析和闡述了旅游學(xué)的…
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譚為躍，方穎，張敏娜 編
《實(shí)用旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)（第2版）/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》內(nèi)容包括旅游經(jīng)…
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周雪，馬柯，新世紀(jì)高職高專教材編審委員會(huì)…
《飯店前廳客房服務(wù)與管理（第三版）/新世紀(jì)高職高專酒店管理專業(yè)系列規(guī)劃教…
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祁穎，姚建設(shè) 編
《旅游美學(xué)基礎(chǔ)（第3版）/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》由美學(xué)原理、旅游…
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劉江海，胡國(guó)勇
《康樂(lè)服務(wù)與管理/普通高等學(xué)校旅游管理專業(yè)應(yīng)用型特色“十二五”規(guī)劃教材》…
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胡章鴻 編
《餐飲服務(wù)與管理實(shí)務(wù)/“十二五”江蘇省高等學(xué)校重點(diǎn)教材》共分為四個(gè)模塊：…
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齊欣，李菲 著
《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》針對(duì)高職教育的特點(diǎn)，用任務(wù)驅(qū)動(dòng)的方式對(duì)導(dǎo)游工作全過(guò)程進(jìn)行了深…
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李剛
《東北亞區(qū)域旅游一體化協(xié)作發(fā)展機(jī)制研究》就是在這種背景下，階段性、實(shí)質(zhì)性…
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張英華 編
本教材針對(duì)高職院校旅游管理類專業(yè)學(xué)生編寫(xiě)。教材的設(shè)計(jì)體現(xiàn)“以工作過(guò)程為導(dǎo)…
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《陜西師范大學(xué)旅游與環(huán)境學(xué)院發(fā)展史》編委…
《陜西師范大學(xué)旅游與環(huán)境學(xué)院發(fā)展史（1944-2014）》全面系統(tǒng)地記述了學(xué)院各…
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王凱丹，趙哲，劉冰玉 等
《海南俄語(yǔ)導(dǎo)游：景點(diǎn)翻譯與探索》是以海南省全國(guó)導(dǎo)游人員資格考試教材《模擬…
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周寧，鐘華，顏醒華 編
《餐飲企業(yè)管理與運(yùn)作（第3版）/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》對(duì)前兩版的…
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李娌，曾亞玲，冉祥云 編
《旅行社經(jīng)營(yíng)管理（第2版）/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》是根據(jù)《中華人…
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