生物化學與分子生物學

緒論
第一節(jié)生物化學與分子生物學的發(fā)展簡史001
第二節(jié)當代生物化學與分子生物學研究的主要內(nèi)容002
第三節(jié)生物化學與分子生物學與其他學科的聯(lián)系002
同步練習002
參考答案002

第一章蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能
第一節(jié)蛋白質(zhì)的分子組成004
第二節(jié)蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)005
第三節(jié)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系007
第四節(jié)蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)009
同步練習009
參考答案011

第二章核酸的結(jié)構(gòu)與功能
第一節(jié)核酸的化學組成以及一級結(jié)構(gòu)012
第二節(jié)DNA的空間結(jié)構(gòu)與功能013
第三節(jié)RNA的空間結(jié)構(gòu)與功能015
第四節(jié)核酸的理化性質(zhì)017
同步練習018
參考答案019

第三章酶與酶促反應(yīng)
第一節(jié)酶的分子結(jié)構(gòu)與功能021
第二節(jié)酶的工作原理022
第三節(jié)酶促反應(yīng)動力學023
第四節(jié)酶的調(diào)節(jié)024
第五節(jié)酶的分類與命名025
第六節(jié)酶在醫(yī)學中的應(yīng)用026
同步練習027
參考答案029

第四章聚糖的結(jié)構(gòu)與功能
第一節(jié)糖蛋白分子中聚糖及其合成過程031
第二節(jié)蛋白聚糖分子中的糖胺聚糖032
第三節(jié)糖脂由鞘糖脂、甘油糖脂和類固醇衍生糖脂組成033
第四節(jié)聚糖結(jié)構(gòu)中蘊藏著大量的生物信息033
同步練習034
參考答案035

第五章糖代謝
第一節(jié)糖的攝取與利用037
第二節(jié)糖的無氧氧化037
第三節(jié)糖的有氧氧化039
第四節(jié)磷酸戊糖途徑041
第五節(jié)糖原的合成與分解041
第六節(jié)糖異生042
第七節(jié)葡萄糖的其他代謝途徑043
第八節(jié)血糖及其調(diào)節(jié)044
同步練習044
參考答案046

第六章生物氧化
第一節(jié)線粒體氧化體系與呼吸鏈049
第二節(jié)氧化磷酸化與ATP的生成051
第三節(jié)氧化磷酸化的影響因素053
第四節(jié)其他氧化與抗氧化體系055
同步練習056
參考答案057

第七章脂質(zhì)代謝
第一節(jié)脂質(zhì)的構(gòu)成、功能及分析059
第二節(jié)脂質(zhì)的消化與吸收060
第三節(jié)三酰甘油代謝060
第四節(jié)磷脂代謝063
第五節(jié)膽固醇代謝064
第六節(jié)血漿脂蛋白及其代謝065
同步練習065
參考答案067

第八章蛋白質(zhì)消化吸收和氨基酸代謝
第一節(jié)蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值與消化、吸收069
第二節(jié)氨基酸的一般代謝070
第三節(jié)氨的代謝071
第四節(jié)個別氨基酸的代謝072
同步練習073
參考答案075

第九章核苷酸代謝
第一節(jié)核苷酸代謝概述076
第二節(jié)嘌呤核苷酸的合成與分解代謝077
第三節(jié)嘧啶核苷酸的合成與分解代謝079
同步練習081
參考答案083

第十章代謝的整合與調(diào)節(jié)
第一節(jié)代謝的整體性085
第二節(jié)代謝調(diào)節(jié)的主要方式085
第三節(jié)體內(nèi)重要組織或器官的代謝特點088
同步練習090
參考答案091

第十一章真核基因與基因組
第一節(jié)真核基因的結(jié)構(gòu)與功能093
第二節(jié)真核基因組的結(jié)構(gòu)與功能094
同步練習096
參考答案096

第十二章DNA的合成
第一節(jié)DNA復制的基本規(guī)律098
第二節(jié)DNA復制的酶學和拓撲學099
第三節(jié)原核生物DNA復制過程099
第四節(jié)真核生物DNA復制過程100
第五節(jié)逆轉(zhuǎn)錄100
同步練習101
參考答案102

第十三章DNA損傷和修復
第一節(jié)DNA損傷103
第二節(jié)DNA損傷修復103
第三節(jié)DNA損傷及其修復的意義103
同步練習104
參考答案104

第十四章RNA的合成
第一節(jié)原核生物轉(zhuǎn)錄的模板和酶106
第二節(jié)原核生物的轉(zhuǎn)錄過程107
第三節(jié)真核生物RNA的合成109
第四節(jié)真核生物轉(zhuǎn)錄后的加工修飾111
同步練習112
參考答案113

第十五章蛋白質(zhì)的合成
第一節(jié)蛋白質(zhì)的合成體系115
第二節(jié)蛋白質(zhì)的合成過程117
第三節(jié)蛋白質(zhì)合成的干擾和抑制120
同步練習121
參考答案122

第十六章基因表達調(diào)控
第一節(jié)概述124
第二節(jié)原核基因表達調(diào)控125
第三節(jié)真核基因表達調(diào)控127
同步練習129
參考答案130

第十七章細胞信號轉(zhuǎn)導的分子機制
第一節(jié)細胞信號轉(zhuǎn)導概述131
第二節(jié)細胞信號轉(zhuǎn)導的基本途徑132
第三節(jié)細胞信號轉(zhuǎn)導異常與疾病133
同步練習133
參考答案134

第十八章血液的生物化學
第一節(jié)血漿蛋白質(zhì)135
第二節(jié)血紅素的合成136
第三節(jié)血細胞物質(zhì)代謝136
同步練習138
參考答案139

第十九章肝的生物化學
第一節(jié)肝在物質(zhì)代謝中的作用140
第二節(jié)肝的生物轉(zhuǎn)化作用141
第三節(jié)膽汁和膽汁酸的代謝142
第四節(jié)膽色素的代謝與黃疸144
同步練習146
參考答案147

第二十章維生素
第一節(jié)脂溶性維生素149
第二節(jié)水溶性維生素152
同步練習156
參考答案157

第二十一章鈣、磷及微量元素
第一節(jié)鈣、磷代謝159
第二節(jié)微量元素160
同步練習163
參考答案164

第二十二章癌基因和抑癌基因
第一節(jié)癌基因165
第二節(jié)抑癌基因166
同步練習166
參考答案167

第二十三章DNA重組與重組DNA技術(shù)
第一節(jié)自然界的DNA重組和基因轉(zhuǎn)移168
第二節(jié)重組DNA技術(shù)169
第三節(jié)重組DNA技術(shù)在醫(yī)學中的應(yīng)用172
同步練習172
參考答案173

第二十四章常用分子生物學技術(shù)的原理及其應(yīng)用
第一節(jié)分子雜交和印跡技術(shù)175
第二節(jié)PCR技術(shù)的原理與應(yīng)用175
第三節(jié)DNA測序技術(shù)176
第四節(jié)生物芯片技術(shù)177
第五節(jié)蛋白質(zhì)的分離純化和結(jié)構(gòu)分析177
第六節(jié)生物大分子相互作用研究技術(shù)178
同步練習178
參考答案179

第二十五章基因結(jié)構(gòu)功能分析和疾病相關(guān)基因鑒定克隆
第一節(jié)基因結(jié)構(gòu)分析180
第二節(jié)基因功能研究181
第三節(jié)疾病相關(guān)基因的鑒定和克隆181
同步練習182
參考答案182

第二十六章基因診斷和基因治療
第一節(jié)基因診斷183
第二節(jié)基因治療185
同步練習187
參考答案188

第二十七章組學與系統(tǒng)生物醫(yī)學
第一節(jié)基因組學189
第二節(jié)轉(zhuǎn)錄組學190
第三節(jié)蛋白質(zhì)組學190
第四節(jié)代謝組學191
第五節(jié)其他組學191
第六節(jié)系統(tǒng)生物醫(yī)學及其應(yīng)用192
同步練習192
參考答案193

參考文獻