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選品與采購(gòu)

選品與采購(gòu)

定 價(jià):¥44.80

作 者: 于邢香,楊建曾,謝翠梅 編
出版社: 高等教育出版社
叢編項(xiàng): 國(guó)家職業(yè)教育移動(dòng)商務(wù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫(kù)配套教材
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787040522167 出版時(shí)間: 2019-08-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 279 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《選品與采購(gòu)》是國(guó)家職業(yè)教育移動(dòng)商務(wù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫(kù)配套教材。在“新專(zhuān)標(biāo)”中,“選品與采購(gòu)”課程是電子商務(wù)、移動(dòng)商品、商務(wù)數(shù)據(jù)與分析等專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課,并廣泛開(kāi)設(shè)于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、連鎖經(jīng)營(yíng)管理等專(zhuān)業(yè)。該書(shū)緊跟高等職業(yè)教育教學(xué)改革的新方向,結(jié)合移動(dòng)商務(wù)行業(yè)發(fā)展的新知識(shí)、新方向、新案例,在教材內(nèi)容的建設(shè)上更趨形式多樣、內(nèi)容新穎。該書(shū)主要內(nèi)容包括:商品基本認(rèn)知、品類(lèi)劃分與編碼、商品質(zhì)量辨識(shí)、商品包裝與養(yǎng)護(hù)、常見(jiàn)移動(dòng)端產(chǎn)品分類(lèi)與質(zhì)量要求、移動(dòng)商務(wù)選品、商品采購(gòu)。該書(shū)不僅可以作為高職高專(zhuān)院校、應(yīng)用型本科院校及中職院校電子商務(wù)、移動(dòng)商務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、連鎖經(jīng)營(yíng)、國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易等相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教材,也可供從事線上線下采購(gòu)工作的相關(guān)行業(yè)人員學(xué)習(xí)和參考。與該書(shū)配套的在線開(kāi)放課程“選品與采購(gòu)”,可通過(guò)掃描教材封面二維碼,登錄“智慧職教”(www.icve.com.cn)平臺(tái)進(jìn)行在線學(xué)習(xí);在線開(kāi)放課程建設(shè)了微課、動(dòng)畫(huà)、視頻、圖標(biāo)、案例、習(xí)題等豐富的數(shù)字資源。該書(shū)精選了其中具有典型性、實(shí)用性的資源,在教材中進(jìn)行了標(biāo)注,并將優(yōu)質(zhì)資源以二維碼的形式加以呈現(xiàn),供讀者即掃即用。其他資源見(jiàn)“鄭重聲明”頁(yè)的資源服務(wù)提示。

作者簡(jiǎn)介

  于邢香,管理學(xué)碩士,國(guó)家高級(jí)企業(yè)文化師、電子商務(wù)師。現(xiàn)任山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院教務(wù)處長(zhǎng)、糧食經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng),山東省現(xiàn)代商貿(mào)服務(wù)品牌專(zhuān)業(yè)群負(fù)責(zé)人,山東省青年技能名師。擔(dān)任全國(guó)商科人才培養(yǎng)專(zhuān)家?guī)鞂?zhuān)家、煙臺(tái)渤海制藥集團(tuán)有限公司管理顧問(wèn)等社會(huì)職務(wù)。長(zhǎng)期從事高職商貿(mào)類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)、科研和社會(huì)服務(wù)工作。出版專(zhuān)著1部,主編教材3部,公開(kāi)發(fā)表論文16篇。主持、參與省級(jí)以上教科研項(xiàng)目6項(xiàng),研究成果多次獲山東省優(yōu)秀成果獎(jiǎng)。楊建曾,管理學(xué)碩士,電子商務(wù)師。國(guó)家職業(yè)教育移動(dòng)商務(wù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫(kù)子項(xiàng)目“選品與采購(gòu)”課程主要參與人,煙臺(tái)市青年技能名師。擔(dān)任煙臺(tái)鼎鴻網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)有限公司管理顧問(wèn),長(zhǎng)期從事高職電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)、科研和社會(huì)服務(wù)工作。主編教材2部,公開(kāi)發(fā)表論文8篇。主持參與省級(jí)以上教科研項(xiàng)目3項(xiàng),多次指導(dǎo)學(xué)生獲國(guó)家技能大賽一等獎(jiǎng)。謝翠梅,山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院教授,中國(guó)物流學(xué)會(huì)會(huì)員,山東省政府采購(gòu)評(píng)審專(zhuān)家,統(tǒng)計(jì)師,多次榮獲師德標(biāo)兵、先進(jìn)工作者、優(yōu)秀教師、優(yōu)秀班主任等稱(chēng)號(hào)。主編教材5部,公開(kāi)發(fā)表論文十余篇,并主持多個(gè)省級(jí)課題。

圖書(shū)目錄

第一章 商品基本認(rèn)知
第一節(jié) 分解商品構(gòu)成
第二節(jié) 分析商品本質(zhì)
第三節(jié) 移動(dòng)端商品發(fā)展趨勢(shì)
第二章 品類(lèi)劃分與編碼
第一節(jié) 品類(lèi)劃分原則
第二節(jié) 品類(lèi)劃分方法
第三節(jié) 品類(lèi)劃分標(biāo)志
第四節(jié) 移動(dòng)端商品編碼
第三章 商品質(zhì)量辨識(shí)
第一節(jié) 商品質(zhì)量基本要求
第二節(jié) 影響商品質(zhì)量的因素
第三節(jié) 質(zhì)量檢驗(yàn)方法
第四節(jié) 品級(jí)評(píng)定與質(zhì)量監(jiān)督
第四章 商品包裝與養(yǎng)護(hù)
第一節(jié) 包裝材料與包裝容器門(mén)
第二節(jié) 產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)與包裝技術(shù)
第三節(jié) 包裝標(biāo)識(shí)
第四節(jié) 控制商品儲(chǔ)運(yùn)期間的質(zhì)量變化門(mén)
第五節(jié) 商品養(yǎng)護(hù)
第五章 常見(jiàn)移動(dòng)端產(chǎn)品分類(lèi)與質(zhì)量要求
第一節(jié) 日用工業(yè)品分類(lèi)與質(zhì)量要求
第二節(jié) 紡織品分類(lèi)與質(zhì)量要求
第三節(jié) 食品分類(lèi)與質(zhì)量要求
第四節(jié) 服務(wù)類(lèi)商品分類(lèi)與質(zhì)量要求門(mén)
第六章 移動(dòng)商務(wù)選品
第一節(jié) 移動(dòng)端市場(chǎng)分析與定位
第二節(jié) 移動(dòng)商務(wù)選品原則
第三節(jié) 移動(dòng)商務(wù)選品技巧
第七章 商品采購(gòu)
第一節(jié) 商品采購(gòu)方式
第二節(jié) 智慧采購(gòu)業(yè)務(wù)流程
第三節(jié) 采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)控制

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