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內(nèi)容簡介

　　清代有“蘇州樣，廣州匠”的諺語。清代廣州的工藝水平之高，蜚聲海內(nèi)外。本書選取博物館的精品收藏，圖文并茂，從器物入手，選取八種工藝品（牙雕、琺瑯、扇、瓷器、外銷畫、家具、廣鐘、刺繡），凸顯背后的能工巧匠，勾勒了廣州匠的形象及其管理機(jī)制和歷史地位，揭示出精益求精的匠人精神，主旨是頌揚(yáng)廣州匠的創(chuàng)造性勞動(dòng)，對(duì)于當(dāng)今傳承工匠精神尤具啟發(fā)意義。

作者簡介

　　蔡鴻生，中山大學(xué)歷史系教授、博士生導(dǎo)師。主要研究中外關(guān)系史、市舶時(shí)代的南海文明、清代廣州與西洋文明等。著有《中外交流史事考述》、《學(xué)境》、《讀史求識(shí)錄》、《蔡鴻生史學(xué)文編》、《廣州海事錄》等。

圖書目錄

廣州外銷畫 001
外銷畫的畫家和畫風(fēng) 002
外銷畫家何處覓 003
善于學(xué)習(xí)的外銷畫家 011
外銷畫鋪的營銷模式 017
外銷畫家筆下的大千世界 024
附錄　清代中國外銷畫家一覽表 046
巧手慧心的傳統(tǒng)廣繡 051
五彩繽紛的外銷成扇 065
精巧華麗的廣州自鳴鐘 089
廣州自鳴鐘的興起 090
廣州自鳴鐘的工藝特色 094
廣彩“靈思堂”所見的工匠制度 103
“父藝傳子”的入會(huì)制度 105
行內(nèi)專工互不逾越 109
統(tǒng)一計(jì)價(jià)辦法和花式品種 111
18世紀(jì)廣東牙匠掠影 117
清代廣東象牙行業(yè)的發(fā)展和管理 118
18世紀(jì)宮廷廣東牙匠概況 119
最早進(jìn)入造辦處的廣東牙匠——陳祖章 123
巧奪天工的廣州牙雕 129
中西合璧的廣州織金彩瓷 141
廣彩的誕生 144
獨(dú)樹一幟的裝飾藝術(shù) 145
風(fēng)行一時(shí)的定燒瓷 153
“陶瓷之路”的魅力 155
濡染西風(fēng)的傳統(tǒng)廣式家具 159
東西匯流下的廣州畫琺瑯 169
后記 181