學(xué)會吃飯

　　想象一下，如果你可以不必經(jīng)過掙扎、不必放棄蕞喜愛的食物、不必經(jīng)歷渴望與意志之間所產(chǎn)生的拉扯，享受美味的甜點卻不必感到罪惡、不必?fù)?dān)心一旦開始吃就停不下來，就能成功減重，這會有多自在？ 正念飲食法會引導(dǎo)你達(dá)成這個境界。 正念指出，生命許多的掙扎及痛苦，源于過度執(zhí)著于想要的事物，對于可能造成問題的事情卻充滿恐懼。 本書通過一套實證有效的方法，幫讀者通過書中的33個飲食訓(xùn)練，重新認(rèn)識自己的身體，重新認(rèn)識自己的情緒，重新認(rèn)識自己的欲望，找回心靈的平靜，剔除錯誤的進食模式，找到新的人生可能，以更健康的態(tài)度面對食物，放下掙扎，實現(xiàn)更自在的人生。

　　[美]珍.克里斯特勒（Jean Kristeller） 美國印第安納州立大學(xué)心理系榮譽教授，耶魯大學(xué)博士，正念飲食覺知訓(xùn)練（Mindfulness-Based Eating Awareness Training）創(chuàng)始人，正念飲食中心（Center for Mindful Eating）共同創(chuàng)辦人。 珍.克里斯特勒博士發(fā)表過的學(xué)術(shù)論文逾五十篇之多，受到包括《波士頓環(huán)球報》《巴爾帝摩太陽報》在內(nèi)的眾多媒體的廣泛報道?，F(xiàn)在，珍.克里斯特勒每年受邀于歐米茄學(xué)院（Omega Institute）、克里巴魯瑜伽與健康中心（Kripalu Center for Yoga & Health）、伊沙蘭學(xué)院（Esalen Institute），以及歐洲各地舉辦“正念飲食”相關(guān)工作坊。 [美]艾莉莎.鮑曼（Alisa Bowman） 《紐約時報》暢銷書作家?！翱鞓飞钣媱潯保≒rojectHappilyEverAfter.com）創(chuàng)辦人。艾莉莎.鮑曼活躍于美國各大媒體，經(jīng)常受邀至《今日秀》（Today）、《CBS晨間節(jié)目》（The CBS Early Show）及探索健康頻道（Discovery Health）擔(dān)任節(jié)目嘉賓。 顏佐樺 亞洲首位正念飲食覺知訓(xùn)練教師，現(xiàn)為臺北聯(lián)安預(yù)防醫(yī)學(xué)機構(gòu)及聯(lián)青診所主治醫(yī)師。顏佐樺致力于將正念融入健康生活形態(tài)，推廣至臨床、學(xué)術(shù)及教學(xué)等應(yīng)用領(lǐng)域。