定 價:¥42.00
01西餐烹調(diào)基礎(chǔ)
02冷拼制作技藝
03烹飪技術(shù)與營養(yǎng)
04西式面點工藝
05菜點美化與裝飾
06鹽,脂,酸,熱:制造美味…
07水臺工作(第2版)
08四時素食格物:非遺烹飪技…
09精致生活,也可以不貴
10地中海烹飪:意大利