定 價(jià):¥88.00
01胡志明工作法:紹興黃酒釀…
02功能食品加工與檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)
03現(xiàn)代食品營養(yǎng)學(xué)
04結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
05乳酸菌環(huán)境生理學(xué)
06糧食紅外輻射干燥及穩(wěn)定化…
07酸馬乳營養(yǎng)和健康功能的微…
08北緯28°的濃香
09卷煙煙氣中氰化氫的形成機(jī)…
10食品理化分析技術(shù)