燒烤原來這么簡(jiǎn)單

　　《燒烤原來這么簡(jiǎn)單》收錄了具人氣的近百種美味燒烤，以簡(jiǎn)單易懂的圖文方式呈現(xiàn)。全書主要包含了燒開的材料選購、燒烤工具、秘制醬料、配餐涼菜、搭配飲料等基層知識(shí)。按爽脆素食、美味肉類、鮮美水產(chǎn)、主食小吃、甜點(diǎn)等分類介紹了近130道燒烤配方，貼心的推薦了適宜搭配的飲料、美酒。讓您輕松做燒烤，盡享美味歡聚時(shí)刻。

　　甘智榮，國(guó)家考評(píng)員，中國(guó)烹飪大師，名菜品鑒高級(jí)顧問。從事烹飪工作多年，專業(yè)造詣深厚，精通粵、川、魯、湘等諸多菜系美食的烹調(diào)。