海水工廠化高效養(yǎng)殖體系構建工程技術（修訂版）

第一章　海水工廠化養(yǎng)殖概述 １
　第一節(jié)　國外工廠化養(yǎng)魚簡介 １
　　一、 工廠化養(yǎng)魚的科學內(nèi)涵 １
　　二、 國外工廠化養(yǎng)魚的發(fā)展 ４
　第二節(jié)　我國海水工廠化養(yǎng)殖的發(fā)展與展望 ５
　　一、 我國海水工廠化養(yǎng)殖的發(fā)展概況 ５
　　二、 我國海水工廠化養(yǎng)殖的發(fā)展方向 １２
　　三、 國內(nèi)外循環(huán)水養(yǎng)殖發(fā)展對比分析 １３
　　四、 我國海水循環(huán)水養(yǎng)殖的展望 １５

第二章　海水工廠化養(yǎng)殖場勘察與規(guī)劃 １９
　第一節(jié)　海水工廠化養(yǎng)殖場與海洋生態(tài)環(huán)境 １９
　　一、 海區(qū)水域生態(tài)系統(tǒng)的平衡 １９
　　二、 海區(qū)水域生態(tài)環(huán)境的污染 ２０
　　三、 海水養(yǎng)殖場水域環(huán)境的保護 ２１
　第二節(jié)　海水工廠化養(yǎng)殖場勘察與規(guī)劃 ２２
　　一、 海水工廠化養(yǎng)殖場場址選擇 ２３
　　二、 海水工廠化養(yǎng)殖場規(guī)劃設計 ２５
　　三、 場區(qū)總體布置 ２９
　　四、 養(yǎng)殖場高程設計 ３０

第三章　海水工廠化養(yǎng)殖場取水與給水構筑物 ３２
　第一節(jié)　取水構筑物 ３２
　　一、 滲水型蓄水池 ３２
　　二、 反濾層大口井 ３３
　　三、 海水管井 ３４
　　四、 潮差蓄水池 ３５
　第二節(jié)　給水構筑物 ３９
　　一、 水泵房的種類 ３９
　　二、 水泵房的布置 ４０
　　三、 水泵的引水 ４１
　　四、 水泵房的結構 ４２
　　五、 水泵房附屬構筑物 ４３
　　六、 海水工廠化養(yǎng)殖場給水方式 ４６

第四章　海水工廠化養(yǎng)殖場給水、 供熱及供電系統(tǒng) ４８
　第一節(jié)　養(yǎng)殖場給水設備與管道計算 ４８
　　一、 水泵 ４８
　　二、 管道的水力計算 ５５
　　三、 管道的施工 ６０
　第二節(jié)　海水工廠化養(yǎng)殖場的供熱、 制冷系統(tǒng) ６５
　　一、 供熱方式 ６５
　　二、 鍋爐容量的計算 ６８
　　三、 換熱器的計算 ６９
　　四、 加熱系統(tǒng)設計 ７０
　　五、 養(yǎng)殖車間的制冷系統(tǒng) ７２
　第三節(jié)　海水工廠化養(yǎng)殖場的供電系統(tǒng) ７３
　　一、 供電系統(tǒng) ７３
　　二、 全場負荷計算 ７４
　　三、 海水工廠化養(yǎng)殖場安全供電 ７４

第五章　海水循環(huán)水養(yǎng)殖水處理技術 ７６
　第一節(jié)　懸浮物去除技術 ７６
　　一、 沉淀分離技術 ７７
　　二、 微網(wǎng)過濾技術 ７９
　　三、 介質(zhì)過濾技術 ８６
　　四、 蛋白質(zhì)分離器 ９２
　第二節(jié)　可溶性污染物去除技術 ９６
　　一、 可溶性污染物去除方法 ９６
　　二、 生物濾池綜合設計 ９７
　　三、 生物膜水處理技術 ９９
　　四、 生物濾池系統(tǒng)設計 １０７
　第三節(jié)　海水循環(huán)水養(yǎng)殖消毒技術 １１４
　　一、 紫外線消毒技術 １１４
　二、 臭氧消毒技術 １１７
　　三、 負氧離子消毒技術 １１９
　第四節(jié)　海水循環(huán)水養(yǎng)殖增氧技術 １２０
　　一、 氧氣輸送與溶解機理 １２０
　　二、 空氣源增氧系統(tǒng) １２１
　　三、 純氧源增氧系統(tǒng) １２３
　第五節(jié)　海水循環(huán)水養(yǎng)殖水處理工藝類型 １２８
　　一、 生物水處理分設工藝 １２８
　　二、 一元化魚池水處理工藝 １３１
　第六節(jié)　水處理車間設計 １３３
　　一、 單層水處理車間設計 １３３
　　二、 兩層水處理車間設計 １３９

第六章　海水工廠化高效養(yǎng)殖體系構建工程概論 １４１
　第一節(jié)　海水循環(huán)水高效養(yǎng)魚體系構建工程 １４１
　　一、 養(yǎng)魚車間的形式與結構 １４１
　　二、 養(yǎng)魚車間的采光、 保溫、 采暖、 通風 １４４
　　三、 循環(huán)水養(yǎng)魚池設計 １４８
　　四、 海水循環(huán)水養(yǎng)魚多點在線自動水質(zhì)監(jiān)測系統(tǒng) １５０
　　五、 海水循環(huán)水高效養(yǎng)魚體系構建工程實例 １５６
　第二節(jié)　海水工廠化對蝦高效養(yǎng)殖體系構建工程 １６１
　　一、 封閉循環(huán)水綜合生態(tài)養(yǎng)蝦體系構建工程 １６２
　　二、 海水工廠化對蝦高效養(yǎng)殖體系構建工程 １６６
　第三節(jié)　海參工廠化高效養(yǎng)殖體系構建工程 １７２
　　一、 海參海陸輪養(yǎng)模式海上養(yǎng)殖方式 １７３
　　二、 海參循環(huán)水養(yǎng)殖車間設計 １７６
　第四節(jié)　海水工廠化高效養(yǎng)鮑體系構建工程 １８０
　　一、 循環(huán)水養(yǎng)鮑車間設計 １８０
　　二、 循環(huán)水養(yǎng)鮑的水處理系統(tǒng) １８２
　第五節(jié)　海水苗種高效生產(chǎn)體系構建工程 １８３
　　一、 育苗車間的形式與結構 １８３
　　二、 不同類型的育苗車間 １８５
　　三、 育苗車間的水處理 １８８
　第六節(jié)　海水餌料高效生產(chǎn)體系構建工程 １９０
　　一、 海水植物餌料高效生產(chǎn)體系構建工程 １９１
二、 海水動物餌料高效生產(chǎn)體系構建工程 １９７

第七章　海水工廠化養(yǎng)殖外排水資源化處理與利用 １９９
　第一節(jié)　海水工廠化養(yǎng)殖外排水處理工藝 １９９
　　一、 工廠化養(yǎng)殖場外排水類型 １９９
　　二、 養(yǎng)殖外排水處理工藝流程 ２００
　第二節(jié)　沉淀分離池 ２０２
　　一、 層流沉淀分離原理 ２０２
　　二、 沉淀分離池設計與計算 ２０３
　　三、 沉淀分離池的結構 ２０６
　第三節(jié)　污泥濃縮池 ２０７
　　一、 圓形污泥濃縮池 ２０７
　　二、 長方形污泥濃縮池 ２０８
　第四節(jié)　污泥消化池 ２０９
　　一、 污泥消化池設計 ２０９
　　二、 污泥消化池設計計算 ２０９
　　三、 污泥干化處理 ２１０
　第五節(jié)　氧化池 ２１１
　　一、 氧化池的類型 ２１１
　　二、 氧化池處理廢水機理 ２１３
　　三、 氧化池設計與計算 ２１５
　第六節(jié)　綜合生態(tài)池 ２１８
　　一、 綜合生態(tài)池構建 ２１８
　　二、 海珍品與大型藻類多樣性養(yǎng)殖 ２２０
　　三、 綜合生態(tài)池生態(tài)環(huán)境的平衡 ２２１
　　四、 綜合生態(tài)池經(jīng)濟效益分析 ２２３
　　五、 外排水處理系統(tǒng)控制水位的推算 ２２３
　第七節(jié)　海水人工濕地構建與應用 ２２４
　　一、 耐鹽植物的選擇 ２２４
　　二、 基質(zhì)材料的選擇 ２２８
　　三、 人工濕地凈水效果及其影響因素 ２３４
　　四、 人工濕地凈水機制 ２４０
　　五、 人工濕地系統(tǒng)設計與構建 ２４５
　　六、 人工濕地技術應用案例 ２４６

第八章　節(jié)能環(huán)保型海水工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) ２５２
　第一節(jié)　養(yǎng)殖用水預處理技術研發(fā)與集成 ２５２
　　一、 養(yǎng)殖用水預處理技術與設備研發(fā) ２５２
　　二、 養(yǎng)殖用水預處理工藝優(yōu)化與應用 ２５４
　第二節(jié)　關鍵技術與裝備研發(fā) ２５５
　　一、 高效溶氧設備與快速增氧技術 ２５５
　　二、 脫氣技術與設備 ２５６
　　三、 高效生物濾器與生物膜水質(zhì)調(diào)控技術 ２５７
　第三節(jié)　系統(tǒng)集成與優(yōu)化設計 ２６４
　　一、 水處理工藝集成與優(yōu)化 ２６４
　　二、 節(jié)能環(huán)保型循環(huán)水養(yǎng)殖技術對比分析 ２６６
　　三、 應用案例 ２７０

第九章　國內(nèi)外工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) ２８１
　第一節(jié)　國內(nèi)循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) ２８１
　　一、 鲆鰈類半封閉循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) ２８１
　　二、 萊州明波半滑舌鰨循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) ２８２
　　三、 青島通用大菱鲆循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) ２８２
　　四、 光唇魚封閉循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) ２８３
　　五、 羅非魚循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) ２８３
　　六、 羅非魚循環(huán)水生物技術養(yǎng)殖系統(tǒng) ２８４
　　七、 中華鱘循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) ２８５
　　八、 鱖鯪循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) ２８６
　　九、 凡納濱對蝦封閉循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) ２８６
　　十、 多層抽屜式循環(huán)水幼鮑養(yǎng)殖系統(tǒng) ２８７
　第二節(jié)　國外循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) ２８８
　　一、 美國 ２８８
　　二、 加拿大 ２９４
　　三、 丹麥 ２９７
　　四、 挪威 ３００
　　五、 瑞典 ３０１
　　六、 荷蘭 ３０２
七、 意大利 ３０３　　
八、 以色列 ３０４
　　九、 西班牙 ３０６
十、 日本 ３０６
　　十一、 韓國 ３０８
　　十二、 其他系統(tǒng) ３０９
第十章　循環(huán)水養(yǎng)殖技術專利 ３１７
　第一節(jié)　國內(nèi)專利 ３１７
　　一、 懸浮去除與排污技術 ３１７
　　二、 重金屬去除技術 ３２４
　　三、 氮磷碳去除技術 ３２６
　　四、 殺菌消毒技術 ３２９
　　五、 養(yǎng)殖用水綜合處理技術 ３３１
　　六、 增氧技術 ３３８
　　七、 調(diào)光調(diào)溫技術 ３４０
　　八、 循環(huán)水養(yǎng)殖專用飼料與營養(yǎng)技術 ３４２
　　九、 循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)病害防治技術 ３４３
　　十、 養(yǎng)殖裝置與養(yǎng)殖系統(tǒng) ３４５
　第二節(jié)　國外專利 ３７７
　　一、 氮磷碳去除技術 ３７７
　　二、 養(yǎng)殖用水綜合處理技術 ３８４
　　三、 增氧技術 ３８８
　　四、 調(diào)光調(diào)溫技術 ３８８
　　五、 循環(huán)水養(yǎng)殖專用飼料與營養(yǎng)技術 ３８９
　　六、 養(yǎng)殖裝置與養(yǎng)殖系統(tǒng) ３９０
第十一章　工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖展望 ３９９
　第一節(jié)　國內(nèi)外技術分析與對比 ３９９
　　一、 養(yǎng)殖與水處理效果 ３９９
　　二、 投資運行費用 ４００
　　三、 能耗 ４０１
　第二節(jié)　研究進展與展望 ４０２
　　一、 研究進展 ４０２
　　二、 展望 ４０３
附　錄 ４０５
參考文獻 ４４８