現(xiàn)代物流管理

目 錄
項(xiàng)目一 現(xiàn)代物流概述 1
任務(wù)一 物流的概念與功能 2
一、物流的概念與發(fā)展 2
二、物流的功能 3
任務(wù)二 物流的分類 5
一、按物流研究范圍的大小分類 5
二、按物流業(yè)務(wù)活動(dòng)的性質(zhì)分類 5
三、按物流涵蓋的領(lǐng)域分類 6
四、物流的發(fā)展過程 6
任務(wù)三 現(xiàn)代物流的特征和發(fā)展方向 8
一、現(xiàn)代物流的特征 8
二、現(xiàn)代物流的發(fā)展方向 9
任務(wù)四 物流理論學(xué)說和物流管理 12
一、物流理論學(xué)說 12
二、物流管理的概念、目標(biāo)和范圍 14
三、物流戰(zhàn)略 15
項(xiàng)目二 企業(yè)物流 19
任務(wù)一 企業(yè)物流概述 20
一、企業(yè)物流的概念 21
二、企業(yè)物流包含的內(nèi)容 21
三、企業(yè)物流的增值作用 22
任務(wù)二 供應(yīng)物流 23
一、供應(yīng)物流的概念 23
二、供應(yīng)物流的組成 23
三、供應(yīng)物流過程及組織模式 23
任務(wù)三 生產(chǎn)物流 24
一、生產(chǎn)物流概述 24
二、生產(chǎn)物流的主要及相關(guān)領(lǐng)域 25
三、典型生產(chǎn)物流及裝備 26
任務(wù)四 銷售物流 27
一、銷售物流的概念 27
二、銷售物流在生產(chǎn)企業(yè)中的重要地位 27
三、銷售物流模式 27
任務(wù)五 企業(yè)管理 28
一、企業(yè)管理的含義 28
二、企業(yè)管理的要素 29
三、企業(yè)管理的職能 29
四、企業(yè)管理的方法 30
項(xiàng)目三 采購管理 33
任務(wù)一 采購管理概述 34
一、采購管理的概念 34
二、采購類型 35
任務(wù)二 采購模式 37
一、集中采購與分散采購 37
二、聯(lián)合采購 38
三、詢價(jià)采購 40
四、即時(shí)制（JIT）采購 41
五、政府采購 42
六、招標(biāo)采購 46
項(xiàng)目四 運(yùn)輸管理 58
任務(wù)一 運(yùn)輸管理概述 58
一、運(yùn)輸?shù)母拍詈妥饔?59
二、不合理運(yùn)輸 60
任務(wù)二 現(xiàn)代運(yùn)輸方式 62
一、現(xiàn)代運(yùn)輸方式的分類 62
二、現(xiàn)代運(yùn)輸方式的選擇 68
任務(wù)三　運(yùn)輸?shù)暮侠砘?70
一、運(yùn)輸合理化的概念 70
二、影響運(yùn)輸合理化的因素 70
三、運(yùn)輸合理化的途徑 71
項(xiàng)目五 裝卸搬運(yùn) 78
任務(wù)一 裝卸搬運(yùn)概述 79
一、裝卸搬運(yùn)的概念 80
二、裝卸搬運(yùn)應(yīng)遵循的原則 81
三、裝卸搬運(yùn)的作用 82
四、活性指數(shù) 83
任務(wù)二 裝卸搬運(yùn)的合理化 84
一、裝卸搬運(yùn)合理化目標(biāo) 84
二、商品裝卸搬運(yùn)不合理的表現(xiàn)形式 85
三、商品裝卸搬運(yùn)合理化的途徑 86
任務(wù)三 裝卸搬運(yùn)設(shè)備的選擇與運(yùn)用 88
一、裝卸搬運(yùn)設(shè)備的概念和作用 88
二、裝卸搬運(yùn)設(shè)備的選擇 88
三、裝卸搬運(yùn)設(shè)備的運(yùn)用 89
項(xiàng)目六 現(xiàn)代包裝 96
任務(wù)一 包裝概述 97
一、包裝的概念與功能 97
二、包裝的分類 98
任務(wù)二 包裝材料 100
一、產(chǎn)品包裝材料應(yīng)具備的性能 100
二、商品包裝對材料的選用 101
三、商品包裝容器的設(shè)計(jì)和選用 103
任務(wù)三 包裝技術(shù) 106
一、商品包裝的一般技術(shù) 106
二、商品包裝的特殊技術(shù) 108
任務(wù)四 包裝合理化 111
一、包裝合理化中應(yīng)注意的幾個(gè)問題 111
二、包裝標(biāo)準(zhǔn)化 112
三、綠色包裝 113
項(xiàng)目七 倉儲(chǔ)管理 116
任務(wù)一 倉儲(chǔ)管理概述 117
一、倉儲(chǔ)的概念與功能 117
二、貨物分區(qū)分類儲(chǔ)存的意義 118
三、儲(chǔ)存保管的作用 120
四、儲(chǔ)存保管業(yè)務(wù)范圍 122
任務(wù)二 儲(chǔ)存作業(yè)管理 124
一、入庫作業(yè) 124
二、保管作業(yè) 125
三、出庫作業(yè) 126
任務(wù)三 庫存管理與控制 127
一、ABC分類管理法 127
二、獨(dú)立需求下的庫存控制模型 128
三、定期訂購控制法 131
任務(wù)四 倉儲(chǔ)管理合理化 132
一、倉儲(chǔ)合理化的評判標(biāo)準(zhǔn) 132
二、倉儲(chǔ)合理化的原則 133
三、倉儲(chǔ)合理化的實(shí)施 133
項(xiàng)目八 配送與配送中心 140
任務(wù)一 配送概述 141
一、配送的概念 141
二、配送的分類 142
三、配送模式及其選擇 144
任務(wù)二 配送中心業(yè)務(wù)管理 146
一、配送中心的概念和類型 146
二、配送中心的功能及作業(yè)流程 147
三、配送中心的內(nèi)部組織體系 148
四、配送路線 149
任務(wù)三 配送中心的規(guī)劃與設(shè)計(jì) 151
一、配送中心的規(guī)劃 151
二、配送中心的設(shè)計(jì) 152
項(xiàng)目九 第三方物流 157
任務(wù)一 第三方物流概述 158
一、第三方物流概念 158
二、第三方物流的市場現(xiàn)狀 160
任務(wù)二 第三方物流的類型 161
一、按提供服務(wù)的種類劃分 162
二、按所屬的細(xì)分物流市場劃分 162
任務(wù)三 第三方物流服務(wù) 163
一、第三方物流是合同導(dǎo)向的一系列服務(wù) 163
二、第三方物流是個(gè)性化物流服務(wù) 163
任務(wù)四 第三方物流的運(yùn)作模式與要求 166
一、第三方物流的運(yùn)作模式 166
二、第三方物流的運(yùn)作要求 168
項(xiàng)目十 供應(yīng)鏈管理 175
任務(wù)一 供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述 176
一、供應(yīng)鏈 176
二、供應(yīng)鏈管理的含義與特點(diǎn) 177
三、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容 178
任務(wù)二 供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì) 179
一、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的原則 179
二、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的步驟 180
三、供應(yīng)鏈組織模型 181
任務(wù)三 供應(yīng)鏈管理的體系結(jié)構(gòu) 183
一、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵 183
二、實(shí)施供應(yīng)鏈管理的步驟 185
任務(wù)四 供應(yīng)鏈管理的方法 187
一、快速反應(yīng)方法 187
二、有效客戶反應(yīng) 188
三、企業(yè)資源計(jì)劃（ERP） 190
項(xiàng)目十一 流通加工 197
任務(wù)一 流通加工概述 197
一、流通加工的背景 198
二、流通加工的概念 199
三、流通加工的特點(diǎn)和作用 199
任務(wù)二 流通加工的形式與內(nèi)容 201
一、流通加工的形式 201
二、流通加工的內(nèi)容 202
任務(wù)三 流通加工管理 205
一、流通加工管理概述 205
二、不合理流通加工形式 207
三、流通加工合理化 208
四、流通加工的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 208
項(xiàng)目十二 國際物流 212
任務(wù)一 國際物流的概述 214
一、國際物流的內(nèi)涵 214
二、國際物流的特點(diǎn) 214
三、國際物流的分類 216
四、國際物流業(yè)務(wù) 217
任務(wù)二 國際貨物運(yùn)輸 219
一、國際貨物運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)與構(gòu)成 219
二、國際海洋運(yùn)輸 221
三、國際鐵路運(yùn)輸 223
四、國際航空運(yùn)輸 223
五、國際集裝箱運(yùn)輸 224
六、國際多式聯(lián)運(yùn) 225
參考文獻(xiàn) 229