廣東靚湯4

驅寒
凜冽冬日，驅寒要及時
當歸生姜羊肉湯
高麗參燉魚翅雞腿
何首烏麥冬煲烏雞
巴戟淫羊藿煲白鴿
胡椒豬肚湯
地蟲馬蹄煲土雞
冬蟲夏草江珧柱燉鷓鴣
無花果茶樹菇煲老鴨
黃精靈芝煲豬蹄
江珧柱花膠菜膽煲海馬
核桃杜仲煲鷓鴣
……

第二篇 滋補
養(yǎng)生有道，滋補在冬令
江珧柱鮑魚燉海參
黃芪荔枝干煲水蛇
靈芝百合煲鯽魚
菜膽江珧柱桂圓燉花膠
姬松茸花膠蟲草燉鵝
猴頭菇玉竹燉山雞
鮮茯苓黃精煲水鴨
玉竹鯊魚骨煲老雞
肉蓯蓉桑寄生羊肉湯
沙參淮山煲雞爪
蜜棗海底椰蘋果湯
田七淮山燉牛蛙
黑松露猴頭菇燉鷓鴣
茶樹菇煲山雞
牛蒡海帶排骨湯
海帶豬瘦肉燉老雞
天麻燉魚頭
木瓜黃芪煲生魚
花旗參麥冬燉鵪鶉
……

第三篇 養(yǎng)腎
冬應護陽，養(yǎng)腎正當時
肉蓯蓉巴戟燉羊肉
芝麻何首烏煲泥鰍
金狗脊白茅根燉羊肉
冬蟲夏草淮山燉羊肉
淮杞核桃燉牛鞭
人參鹿茸燉烏龜
冬蟲夏草花膠燉水鴨
雙雪蜜棗煲鵪鶉
巴戟淮山燉牛鞭
花旗參肉蓯蓉燉鹿筋
玉竹雞爪燉鹿筋
肉蓯蓉鎖陽燉老雞
覆盆子白果煲豬小肚
……

第四篇 益氣
冬季閉藏，養(yǎng)生宜益氣
鹿茸杞元燉烏雞
黑豆牛蒡煲雞
鮮人參海底椰煲烏雞
花旗參石斛煲老雞
靈芝枸杞燉烏雞
銀耳淮山蓮子雞湯
竹蓀鮑魚燉花膠
蓮合麥冬煲兔肉
淮黨小麥煲牛腱
花旗參石蛤燉海星
五葉神沙參燉鷓鴣
黃芪枸杞燉乳鴿
花旗參石斛花膠燉老雞
……