從零開始學(xué)采購

第1章 做采購，從這里入門
1.1 你真的了解采購嗎 /2
1.1.1 做采購，先得知道采購是什么 /2
1.1.2 基本的采購流程不能亂 /4
1.1.3 明確你的原則，不做無用功 /7
1.1.4 采購方式不止一種 /10
1.1.5 正確認(rèn)識(shí)并處理與其他部門的關(guān)系 /12
1.2 采購人員知多少 /13
1.2.1 身為采購人員的專業(yè)優(yōu)勢(shì)在哪里 /13
1.2.2 你知道不同采購崗位的任職資格和崗位職責(zé)嗎 /14
1.2.3 像銷售一樣做采購 /16
1.2.4 采購人員的績(jī)效考核 /18

第2章 懂財(cái)務(wù)和質(zhì)量管理是做好采購的前提
2.1 采購人員必懂的財(cái)務(wù)知識(shí) /22
2.1.1 價(jià)格并沒有那么簡(jiǎn)單 /22
2.1.2 有買賣，就有成本 /24
2.1.3 學(xué)會(huì)利用采購的利潤杠桿效應(yīng) /27
2.2 業(yè)在于精，質(zhì)量是產(chǎn)品的靈魂 /28
2.2.1 有標(biāo)準(zhǔn)地進(jìn)行采購 /29
2.2.2 質(zhì)量控制是采購人員的必備素質(zhì) /30
2.2.3 檢驗(yàn)質(zhì)量可以用這些方式 /33
2.2.4 質(zhì)量保證協(xié)議，給產(chǎn)品質(zhì)量加把鎖 /38
2.2.5 需要退換貨應(yīng)該怎么處理 /41

第3章 搞定供應(yīng)商，采購就成功了一半
3.1 選對(duì)供應(yīng)商能免去很多后顧之憂 /44
3.1.1 供應(yīng)商= 資源or 對(duì)手 /44
3.1.2 供應(yīng)商開發(fā)應(yīng)遵循的流程 /45
3.1.3 多層次、多渠道地尋找供應(yīng)商 /47
3.1.4 多個(gè)供應(yīng)商，怎樣選擇 /49
3.1.5 制造商還是中間商 /54
3.1.6 學(xué)會(huì)評(píng)價(jià)不同的供應(yīng)商 /55
3.2 監(jiān)督供應(yīng)商，保證交貨的及時(shí)性 /59
3.2.1 雙向溝通，讓信息交換更充分 /59
3.2.2 督促供應(yīng)商做好交貨工作 /61
3.3 供應(yīng)商也需要考核和激勵(lì) /65
3.3.1 供應(yīng)商的考核怎樣實(shí)施 /65
3.3.2 給予激勵(lì)，增加供應(yīng)商黏性 /66
3.4 供應(yīng)商還需要后續(xù)管理 /68
3.4.1 對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行履約管理 /68
3.4.2 供應(yīng)商的分類管理 /69
3.4.3 怎樣搞定壟斷供應(yīng)商 /71
3.4.4 怎樣應(yīng)對(duì)強(qiáng)勢(shì)供應(yīng)商 /72

第4章 做好采購計(jì)劃和預(yù)算
4.1 做好計(jì)劃和預(yù)算，讓采購更有準(zhǔn)備 /76
4.1.1 先確定需求，再制訂計(jì)劃 /76
4.1.2 制訂計(jì)劃前需要明確計(jì)劃要素 /77
4.1.3 制訂采購計(jì)劃的規(guī)范流程 /78
4.1.4 什么樣的預(yù)算是有效的預(yù)算 /80
4.1.5 編制預(yù)算需要這樣進(jìn)行 /81
4.1.6 采購預(yù)算的編制方法 /84
4.2 采購量的確定要考慮庫存 /87
4.2.1 庫存周期是決定采購量的一個(gè)因素 /87
4.2.2 把握零庫存和適當(dāng)庫存 /89
4.2.3 其他5 種采購量計(jì)算的方法 /91
4.2.4 JIT 采購，限制浪費(fèi)，減少庫存 /95
4.3 有生產(chǎn)目標(biāo)才能更好地計(jì)劃采購 /97
4.3.1 研究下一階段的生產(chǎn)計(jì)劃 /98
4.3.2 確定采購項(xiàng)目 /99

第5章 采購方式——詢價(jià)與單一來源采購
5.1 做好詢價(jià)前的準(zhǔn)備工作 /102
5.1.1 明確采購價(jià)格種類 /102
5.1.2 掌握市場(chǎng)價(jià)格水平 /103
5.1.3 詢價(jià)采購的6 個(gè)注意事項(xiàng) /106
5.2 采購人員詢價(jià)，供應(yīng)商報(bào)價(jià) /108
5.2.1 制作一份專業(yè)規(guī)范的詢價(jià)單 /109
5.2.2 采購人員進(jìn)行技巧性詢價(jià) /110
5.2.3 熟練處理供應(yīng)商的報(bào)價(jià) /112
5.2.4 兩份相同報(bào)價(jià)如何取舍 /113
5.3 不能忽視的單一來源采購 /116
5.3.1 單一來源的采購適用條件和基本流程 /116
5.3.2 少不了的采購標(biāo)書 /118
5.3.3 單一來源采購需要發(fā)布公示 /123

第6章 采購方式——招標(biāo)和競(jìng)爭(zhēng)性談判
6.1 采購用招標(biāo)，公開又公正 /126
6.1.1 認(rèn)識(shí)招標(biāo)采購的不同類型 /126
6.1.2 招標(biāo)采購要嚴(yán)格控制流程 /129
6.1.3 做好招標(biāo)文件為采購開好頭 /132
6.1.4 如何防止圍標(biāo)、串標(biāo)和資質(zhì)掛靠等問題 /135
6.2 學(xué)會(huì)判斷投標(biāo)人的不合法投標(biāo)手段 /138
6.2.1 圍標(biāo)、串標(biāo)的兩大方式 /138
6.2.2 從具體行為看出招投標(biāo)的端倪 /141
6.3 先準(zhǔn)備，再談判 /143
6.3.1 學(xué)習(xí)談判禮儀 /143
6.3.2 采購談判要做好準(zhǔn)備工作 /145
6.3.3 采購談判要談哪些內(nèi)容 /147
6.4 競(jìng)爭(zhēng)性談判讓采購更利于企業(yè) /148
6.4.1 競(jìng)爭(zhēng)性談判的適用范圍、條件和基本程序 /149
6.4.2 如何才能做到開局制勝 /151
6.4.3 談判陷入僵局怎么處理 /155
6.4.4 懂得利用談判對(duì)手的性格弱點(diǎn) /156
6.4.5 談判中要避免這些事項(xiàng) /160
6.4.6 學(xué)會(huì)壓價(jià)，直接降低采購成本 /161

第7章 采購簽約，達(dá)成供需合作關(guān)系
7.1 合同的訂立和履行 /164
7.1.1 完整的采購合同形式 /164
7.1.2 合同簽訂需要完成哪些步驟 /165
7.1.3 嚴(yán)格審核，保證合同的有效性 /167
7.1.4 簽約過程中要警惕這些事項(xiàng) /170
7.1.5 如何保證合同的履行 /173
7.2 五花八門的合同問題 /174
7.2.1 合同需要修改應(yīng)該怎么處理 /175
7.2.2 解除合同應(yīng)該如何操作 /177
7.2.3 哪些情況意味著合約終止 /179
7.2.4 原材料價(jià)格瘋漲，可以變更或解除合同嗎 /181
7.2.5 使用后發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，可以拒付貨款嗎 /183
7.3 管理合同，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn) /185
7.3.1 合同都有哪些風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn) /185
7.3.2 你知道合同蓋章的講究嗎 /188

第8章 采購結(jié)算，銀貨兩訖
8.1 結(jié)算前要先驗(yàn)收貨物 /192
8.1.1 完成驗(yàn)收所需的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作 /192
8.1.2 明確驗(yàn)收要素，完成驗(yàn)收并進(jìn)行結(jié)果處理 /194
8.1.3 驗(yàn)收不合格，視具體情況進(jìn)行處理 /195
8.2 結(jié)算的必要事前準(zhǔn)備 /197
8.2.1 確定最適合的結(jié)算方式 /198
8.2.2 先對(duì)賬，再付款結(jié)算 /201
8.2.3 備齊票證，高效結(jié)算 /202
8.3 結(jié)算工作最終需要落到實(shí)處 /204
8.3.1 付款審批要遵循流程要求 /204
8.3.2 現(xiàn)金采購方式下怎么付款 /206
8.3.3 預(yù)付款采購方式下怎么付款 /208
8.3.4 跟著程序走，才能完成結(jié)算請(qǐng)款簽單 /210

第9章 降低采購成本，提升采購專業(yè)能力
9.1 降低成本，就要先了解成本 /212
9.1.1 采購成本的認(rèn)識(shí)誤區(qū) /212
9.1.2 易被忽視的采購成本 /214
9.2 降低成本，然后要分析成本 /216
9.2.1 成本核算：成本分析的必要前提 /216
9.2.2 學(xué)會(huì)用VA/VE 分析采購成本 /217
9.2.3 VA/VE 分析的具體應(yīng)用 /218
9.3 降低采購成本的一般方法 /220
9.3.1 目標(biāo)成本法降低采購成本 /220
9.3.2 集權(quán)采購降低采購成本 /222
9.3.3 招標(biāo)采購降低采購成本 /225
9.3.4 分類采購降低成本 /227
9.4 降低成本的其他方法 /229
9.4.1 促進(jìn)供應(yīng)商之間的競(jìng)爭(zhēng) /229
9.4.2 對(duì)包裝和運(yùn)輸進(jìn)行優(yōu)化 /231
9.4.3 盡可能地延長(zhǎng)付款時(shí)間 /232

第10章 訂單處理，縮短采購周期
10.1 訂單處理能力要具備 /234
10.1.1 懂得如何制作和發(fā)出訂單 /234
10.1.2 小額訂單的具體處理 /238
10.1.3 緊急訂單的處理方法 /240
10.1.4 訂單需要傳遞和歸檔 /242
10.2 如何有效縮短采購周期 /244
10.2.1 用準(zhǔn)時(shí)交貨率控制采購周期 /245
10.2.2 縮短采購周期從縮短訂單處理周期開始 /246
10.2.3 信息共享，縮短周期 /247