第一章 土雞生態(tài)放養(yǎng)基礎知識 1
1. 如何界定土雞品種 1
2. 土雞生態(tài)放養(yǎng)的具體要求是什么? 2
3. 土雞生態(tài)放養(yǎng)有哪些優(yōu)點? 3
4. 土雞生態(tài)放養(yǎng)與傳統(tǒng)意義上的放養(yǎng)有哪些優(yōu)勢? … 4
5. 土雞產品有什么特點? 6
6. 土雞生態(tài)放養(yǎng)發(fā)展前景如何? 7
7. 土雞生態(tài)放養(yǎng)有哪些具體要求? 7
8. 我國優(yōu)質蛋用型土雞有哪些品種? 8
9. 我國優(yōu)質肉用型土雞有哪些品種? 9
10. 我國優(yōu)質蛋肉兼用型土雞品種有哪些? 10
11. 我國優(yōu)質藥用型土雞品種有哪些? 11
12. 我國優(yōu)質藥肉兼用型土雞品種有哪些? 11
13. 我國觀賞型土雞品種有哪些? 12
14. 土雞生活習性有哪些? 12
15. 生態(tài)放養(yǎng)土雞品種選擇有哪些要求? 13
16. 土雞生態(tài)放養(yǎng)有哪些基本模式? 15
第二章 放養(yǎng)雞場的建造與設備 16
1. 土雞生態(tài)放養(yǎng)時場址選擇要遵循什么原則? ……… 16
2. 如何選擇圈養(yǎng)期的場址? 17
3. 如何規(guī)劃圈養(yǎng)期的場地? 18
4. 如何選擇放養(yǎng)期的場址? 19
5. 如何規(guī)劃放養(yǎng)期的場地? 21
6. 如何搭建圍網? 21
7. 怎樣給放養(yǎng)土雞搭建雞舍或簡易“避難所”? …… 22
8. 土雞生態(tài)放養(yǎng)時如何建植草地? 24
9. 土雞育雛期需要準備哪些設備? 27
第三章 生態(tài)放養(yǎng)土雞的營養(yǎng)需求及飼料 30
1. 土雞的消化器官有哪些構造特點? 30
2. 雞是怎么消化飼料的? 31
3. 土雞飼料中有哪些必需的營養(yǎng)物質? 32
4. 放養(yǎng)土雞常用的補充飼料有哪幾類? 38
5. 放養(yǎng)土雞的能量補飼飼料有哪些? 38
6. 放養(yǎng)土雞的蛋白質補充飼料有哪些? 40
7. 雞需要的礦物質飼料有哪些? 41
8. 放養(yǎng)雞補飼日糧的配制需掌握哪些原則? 42
9. 放養(yǎng)土雞計算飼料配方應該注意哪些問題? ……… 43
10. 如何使用交叉法進行飼料配方計算? 44
11. 如何使用試差法進行飼料配方計算? 45
12. 如何配制土雞放養(yǎng)期的飼料? 47
13. 介紹幾個供雛雞補飼的參考配方 49
14. 介紹幾個放養(yǎng)雞育成期補飼參考配方 49
15. 介紹幾個放養(yǎng)雞產蛋期補飼參考配方 49
16. 怎樣控制病原菌污染? 50
17. 怎樣控制獸藥殘留污染的危害? 51
18. 怎樣控制農藥殘留污染? 53
19. 怎樣控制其他有毒有害物質的污染? 54
第四章 生態(tài)放養(yǎng)土雞育雛期飼養(yǎng) 56
1. 如何根據雛雞的生理特點制定育雛期飼養(yǎng)管理措施?
………………………………………………………… 56
2. 育雛前如何擬訂育雛計劃? 57
3. 育雛前要做好哪些準備工作? 58
4. 育雛的方式有哪些? 60
5. 如何選雛與接雛? 64
6. 如何給雛雞“開水”? 65
7. 如何給雛雞開食? 66
8. 如何調控育雛室的溫度? 68
9. 如何調節(jié)育雛室的濕度? 69
10. 育雛期如何調節(jié)通風? 70
11. 如何控制育雛期光照? 70
12. 育雛期如何調整飼養(yǎng)密度? 72
13. 放養(yǎng)雞用不用斷喙? 72
14. 雛雞如何進行日常管理? 73
15. 雛雞低于標準體重的原因有哪些?如何解決? …… 74
第五章 土雞生態(tài)放養(yǎng)技術 77
1. 土雞育成期有哪些生理特點? 77
2. 土雛雞如何脫溫? 77
3. 土雛雞脫溫后的一般飼養(yǎng)管理措施有哪些? ……… 78
4. 放養(yǎng)前如何做好準備工作? 80
5. 放養(yǎng)場地的養(yǎng)殖密度如何確定? 80
6. 育成雞怎樣放養(yǎng)? 81
7. 育成土雞怎樣管理? 82
8. 土雞育成期的日常觀察包括哪些內容? 84
9. 育肥期的飼養(yǎng)管理要點有哪些? 85
10. 產蛋前期的飼養(yǎng)管理(21~24 周齡)應注意什么? 86
11. 產蛋高峰期的飼養(yǎng)管理(25~50 周齡)要點有哪些?
………………………………………………………… 88
12. 如何處置抱窩雞? 89
13. 產蛋后期的飼養(yǎng)管理(51~72 周齡)要點有哪些? … 91
14. 林地圍網養(yǎng)雞模式的管理要點有哪些? 92
15. 山地放牧養(yǎng)雞模式的管理要點有哪些? 94
16. 果園放養(yǎng)土雞的優(yōu)點與技術要點是什么? 95
17. 怎樣提高果園養(yǎng)雞成活率? 97
第六章 種用土雞的飼養(yǎng)管理 99
1. 種用土雞育成期有哪些生理特點?其培育目標是什么? …99
2. 種用土雞育成期的飼養(yǎng)方式有哪些? 100
3. 種用土雞育成期的飼養(yǎng)重點是什么? 100
4. 種用土雞育成期日常管理的重點是什么? ……… 101
5. 如何對育成期的種用土雞進行光照管理? ……… 101
6. 如何控制育成期的種用土雞體型和均勻度? …… 101
7. 如何選擇和淘汰育成期的種用土雞? 102
8. 種用土雞開產前應如何進行飼養(yǎng)管理? 102
9. 高產期的種用土雞應如何飼養(yǎng)管理? 104