這樣吃才健康

　　“民以食為天，食以安為先”。飲食與人體健康有著非常密切的關(guān)聯(lián)，許多人只求吃得味美，而忽略了如何吃得健康、吃得放心和吃得安全；不會吃的人甚至會吃出疾病。 \n本書從中國傳統(tǒng)飲食智慧、適合中國人飲食結(jié)構(gòu)的膳食指南、膳食的合理組成與調(diào)配、不同人群的飲食調(diào)理、飲食衛(wèi)生與食品安全知識等方面，全面系統(tǒng)地介紹了一套吃出健康、合理調(diào)養(yǎng)、遠離疾病的飲食觀，適合廣大讀者日常飲食中參考。

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