日式傳統(tǒng)料理

昆布高湯的制作方法
根據(jù)個(gè)人口味制作
私房美味
入口即化的土豆燉牛肉
口感綿密的土豆燉牛肉
松軟湯汁蛋卷
筋道湯汁蛋卷
香脆炸雞
脆皮炸雞
傳統(tǒng)古早味蛋包飯
松軟蛋包飯
輕食白芝麻豆腐沙拉
傳統(tǒng)風(fēng)味的白芝麻豆腐沙拉
綿密的土豆沙拉
清爽的土豆沙拉
脆口牛蒡
細(xì)絲牛蒡
甘煮芋頭
白煮芋頭
噴香青豆飯
香甜青豆飯
蔬菜的切法
傳統(tǒng)的制作方法
經(jīng)典菜肴
煮物
筑前煮
魚蘿卜
干燒鲪魚
味噌青花魚
梅干沙丁魚
燒鯛魚魚雜
燉煮魷魚內(nèi)臟
燉肉塊
煮嫩筍
煮蘿卜
燒物
鹽烤秋刀魚
照燒魚
鲅魚西京燒
冷鍋茄子
炸物
天婦羅
炸什錦
龍?zhí)镎ㄇ嗷~
東南亞風(fēng)味的腌鮭魚
炸山藥紫菜卷
湯漬炸豆腐
刺身
鮮食竹?魚
醋腌青花魚
鮮食鰹魚
腌金槍魚
蒸物
茶碗蒸
蕪菁蒸
酒蒸蛤蜊
蒸金目鯛
小食
涼拌菠菜
芝麻拌扁豆
涼拌香蔥扇貝
醋腌黃瓜裙帶菜
腌白菜條
水菜浸煮豆腐
香醇豆腐渣
五目豆
甘煮金時(shí)豆
煮羊棲菜
煮蘿卜干
干燉南瓜
清燉日本南瓜
燒茄子
香糯芋頭
湯
豆腐裙帶菜味噌湯
蜆貝醬湯
豬肉湯
什錦湯
酒糟湯
魚丸湯
船場(chǎng)魚湯
蛋花湯
飯
什錦飯
竹筍飯
關(guān)東風(fēng)味的豆皮壽司
關(guān)西風(fēng)味的豆皮壽司
紅豆飯
栗子糯米飯
美味停不下來
全新經(jīng)典菜式
土豆可樂餅
炸竹?魚
炸豬排
漢堡肉
卷心菜卷
奶油燉菜
那不勒斯意面
肉醬意大利面