中國廚房協(xié)同創(chuàng)新設(shè)計工作坊：城市年輕人的生活方式與廚具新概念

目錄
第一單元 工作坊的緣起 1
為中國生活而設(shè)計 柳冠中 3
工作坊的組織理念與方式 蔣紅斌 8
工作坊活動流程（一） 13
工作坊活動流程（二） 15
第二單元 工作坊的理念 17
工作坊的主辦理念 18
工作坊的組織方法 20
工作坊的組織架構(gòu) 22
工作坊的支持方：廣東省工業(yè)設(shè)計協(xié)會 24
工作坊的舉辦地：廣東工業(yè)設(shè)計城 26
工作坊產(chǎn)業(yè)支持單位：中國廚房設(shè)計聯(lián)盟 28
清華國際藝術(shù)·設(shè)計學(xué)術(shù)月——北滘論壇系列活動 30
工作坊承辦機構(gòu)：設(shè)計戰(zhàn)略與原型創(chuàng)新研究所 32
中國廚房協(xié)同創(chuàng)新設(shè)計工作坊.indd 8 2017-11-20 19:26:14
第三單元 工作坊成果 35
食光怪獸·親子廚房——江南大學(xué)團(tuán)隊 37
烹飪小當(dāng)家·獨居新概念——臺灣云林科技大學(xué)團(tuán)隊 57
彼案·協(xié)同餐廚平臺——中南大學(xué)團(tuán)隊 73
95 后·家的味道——廣東工業(yè)大學(xué)團(tuán)隊 89
輕家·自主——清華大學(xué)團(tuán)隊 109
共享·鄰聚——武漢工程大學(xué)團(tuán)隊 133
北京青年·鄉(xiāng)味記錄——北京印刷學(xué)院團(tuán)隊 163
成長體驗廚房·內(nèi)蒙古生活——內(nèi)蒙古科技大學(xué)團(tuán)隊 175
動態(tài)冰箱·臺灣生活——臺灣交通大學(xué)團(tuán)隊 191
第四單元 工作坊總結(jié) 207
工作坊評比規(guī)則介紹 208
評議組成員 209
教師總結(jié) 210
附錄 219
本屆工作坊獲獎名單 222
工作坊團(tuán)隊師生列表 223
工作坊現(xiàn)場照片集錦 224