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物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)

物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)

定 價(jià):¥79.00

作 者: 許新華,王曉崗,王國(guó)平 編
出版社: 化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 化學(xué) 物理化學(xué)(理論化學(xué))/化學(xué)物理學(xué) 自然科學(xué)

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ISBN: 9787122299796 出版時(shí)間: 2017-10-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 383 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》分為上、中、下三篇,上篇是實(shí)驗(yàn)相關(guān)知識(shí),包括“致學(xué)生——物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的課程要求和注意事項(xiàng)”“實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理與分析”和“科學(xué)數(shù)據(jù)分析與繪圖軟件在物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用”三章,第1章著重介紹了編者的物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念,第2章著重于誤差分析,第3章著重于Origin軟件的實(shí)用技術(shù)。中篇和下篇分別是基礎(chǔ)型實(shí)驗(yàn)和拓展型實(shí)驗(yàn),包括A類(lèi)實(shí)驗(yàn)(基礎(chǔ)型實(shí)驗(yàn))21個(gè)和B類(lèi)實(shí)驗(yàn)(拓展型實(shí)驗(yàn))12個(gè),共計(jì)33個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。每個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目由實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)介、理論探討、儀器試劑、安全須知和廢棄物處理、實(shí)驗(yàn)步驟、數(shù)據(jù)處理與結(jié)果分析、討論與思考及附(若有)構(gòu)成。 《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》對(duì)一些經(jīng)典實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和理論探討進(jìn)行了拓展,對(duì)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的學(xué)習(xí)提供了多層次指導(dǎo)和訓(xùn)練,強(qiáng)調(diào)科學(xué)數(shù)據(jù)處理軟件的應(yīng)用,嘗試在教學(xué)實(shí)驗(yàn)中模擬科學(xué)研究過(guò)程。采用全彩色印刷,繪圖精美,生動(dòng)逼真地展現(xiàn)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的多姿多彩。 《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》可作為高等院校尤其是工科院?;瘜W(xué)及近化學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材,也可以作為化學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材和化學(xué)工作者的參考書(shū)。

作者簡(jiǎn)介

  許新華,同濟(jì)大學(xué)化學(xué)系,教研室主任,副教授,1989年7月畢業(yè)于復(fù)旦大學(xué)化學(xué)系,物理化學(xué)專(zhuān)業(yè),獲理學(xué)學(xué)士學(xué)位;1992年7月畢業(yè)于復(fù)旦大學(xué)化學(xué)系,物理化學(xué)專(zhuān)業(yè),獲理學(xué)碩士學(xué)位;1995年7月畢業(yè)于復(fù)旦大學(xué)化學(xué)系,物理化學(xué)專(zhuān)業(yè),獲理學(xué)博士學(xué)位。 1995年7月進(jìn)入同濟(jì)大學(xué)化學(xué)系擔(dān)任教師至今,期間參與和完成國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目2項(xiàng)、863重大項(xiàng)目子課題1項(xiàng)、上海市自然科學(xué)基金項(xiàng)目1項(xiàng)。 在同濟(jì)大學(xué)從事物理化學(xué)專(zhuān)業(yè)方向的本科教學(xué)工作20多年,主要承擔(dān)對(duì)外院系化學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的物理化學(xué)課程的理論教學(xué)和物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo),并同時(shí)承擔(dān)對(duì)化學(xué)系應(yīng)用化學(xué)專(zhuān)業(yè)和化學(xué)工程與工藝專(zhuān)業(yè)本科生的物理化學(xué)、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)及其他專(zhuān)業(yè)必修、選修課程的教學(xué),年授課量近300學(xué)時(shí),累計(jì)完整完成過(guò)的本科教學(xué)課程總數(shù)超過(guò)10門(mén),涉及化學(xué)學(xué)科物理化學(xué)專(zhuān)業(yè)方向幾乎全部的教學(xué)內(nèi)容,包括:物理化學(xué)(材料學(xué)院)、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)(材料學(xué)院)、物理化學(xué)(應(yīng)用化學(xué)專(zhuān)業(yè))、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)(應(yīng)用化學(xué)專(zhuān)業(yè))、綜合化學(xué)實(shí)驗(yàn)、催化化學(xué)、譜學(xué)導(dǎo)論、表面化學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)、結(jié)構(gòu)化學(xué)等。 在物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面有深入研究,取得豐富的教學(xué)成果,累計(jì)開(kāi)發(fā)原創(chuàng)性教學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目近20項(xiàng),發(fā)表實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革論文30余篇(其中多篇論文發(fā)表在美國(guó)化學(xué)會(huì)主編的Journal of Chemical Education期刊上),獲得上海市教學(xué)成果一等獎(jiǎng)一項(xiàng)、同濟(jì)大學(xué)教學(xué)成果獎(jiǎng)多項(xiàng),因教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)表現(xiàn)優(yōu)異,多次獲得同濟(jì)大學(xué)的表彰。 教學(xué)成果獎(jiǎng)和教師榮譽(yù)獎(jiǎng) 1、同濟(jì)大學(xué)教學(xué)成果獎(jiǎng)特等獎(jiǎng)(2015年),項(xiàng)目名稱(chēng):物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的現(xiàn)代化建設(shè) 2、高等教育上海市級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)(2013年),項(xiàng)目名稱(chēng):改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力-分層次跨學(xué)科化學(xué)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐 3、同濟(jì)大學(xué)教學(xué)成果獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)(2012年),項(xiàng)目名稱(chēng):分層次、跨學(xué)科化學(xué)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)建設(shè) 4、上海市級(jí)精品課程:物理化學(xué)(2010年) 5、同濟(jì)大學(xué)教學(xué)獎(jiǎng)勵(lì)金教師系列二等獎(jiǎng)(2012年) 6、同濟(jì)大學(xué)本科生學(xué)科競(jìng)賽優(yōu) 秀指導(dǎo)教師(2013) 7、同濟(jì)大學(xué)本科生學(xué)科競(jìng)賽優(yōu) 秀指導(dǎo)教師(2009)

圖書(shū)目錄

上篇 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)
第1章 致學(xué)生——物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的課程要求和注意事項(xiàng) 2
1.1 準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn) 2
1.2 進(jìn)行實(shí)驗(yàn) 3
1.3 完成實(shí)驗(yàn) 4
1.4 文獻(xiàn)資料和文獻(xiàn)數(shù)據(jù) 5
1.5 實(shí)驗(yàn)誠(chéng)信與道德 6
1.6 實(shí)驗(yàn)室安全 7
第2章 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理與分析 9
2.1 數(shù)值計(jì)算與數(shù)據(jù)表達(dá) 9
2.2 數(shù)據(jù)和結(jié)果的不確定性 11
2.3 隨機(jī)誤差統(tǒng)計(jì)處理的基本概念 15
2.4 個(gè)體標(biāo)準(zhǔn)不確定度的估算 20
2.5 合成標(biāo)準(zhǔn)不確定度:誤差傳遞 31
參考文獻(xiàn) 38
第3章 科學(xué)數(shù)據(jù)分析與繪圖軟件在物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用 39
3.1 數(shù)據(jù)輸入 39
3.2 圖線(xiàn)繪制 41
3.3 線(xiàn)性擬合 45
3.4 圖形輸出 48
3.5 在已有圖形中添加曲線(xiàn) 50
3.6 多坐標(biāo)圖和圖層疊合技術(shù) 52
3.7 非線(xiàn)性擬合 57
3.8 信號(hào)處理 65
3.9 峰的擬合與分析 68
3.10 特殊圖線(xiàn)的處理與繪制 74

中篇 基礎(chǔ)型實(shí)驗(yàn)
A1 氧彈量熱法——固體有機(jī)物生成焓的測(cè)定 86
附 熱電阻溫度傳感器 95
A2 溶解熱的測(cè)定 97
A3 差熱分析 104
附 恒溫控制原理 110
A4 純液體飽和蒸氣壓的測(cè)定 120
A5 凝固點(diǎn)降低法測(cè)定溶質(zhì)的摩爾質(zhì)量 124
A6 二元溶液的氣液平衡 133
附 折射率和阿貝折光儀 139
A7 二組分合金體系液固平衡相圖的繪制 144
A8 正戊醇-乙酸-水三元體系等溫等壓相圖的繪制 149
A9 電解質(zhì)溶液電導(dǎo)率的測(cè)定 156
附 電導(dǎo)率儀和電導(dǎo)池常數(shù)的標(biāo)定 162
A10 希托夫法測(cè)定離子的遷移數(shù) 166
附 銅離子標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和銅離子濃度的分光光度法測(cè)定 172
A11 原電池電動(dòng)勢(shì)的測(cè)定 173
附 SDC-Ⅱ數(shù)字電位差綜合測(cè)試儀 179
A12 建筑鋼筋在混凝土模擬液中的腐蝕行為 181
A13 旋光度法測(cè)定蔗糖酸催化轉(zhuǎn)化反應(yīng)的速率常數(shù) 187
附一 旋光度和旋光儀 193
附二 變旋過(guò)程對(duì)旋光度法測(cè)量蔗糖轉(zhuǎn)化反應(yīng)速率的影響分析 199
A14 電導(dǎo)法測(cè)定乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù) 202
附 溶液電導(dǎo)率與濃度的關(guān)系 206
A15 一級(jí)可逆-連續(xù)反應(yīng)動(dòng)力學(xué):谷胱甘肽還原Cr(Ⅵ) 209
附 一級(jí)可逆-連續(xù)反應(yīng)動(dòng)力學(xué)方程推導(dǎo) 216
A16 蔗糖酶催化蔗糖轉(zhuǎn)化反應(yīng) 220
A17 特性黏度法測(cè)定聚(乙烯醇)高分子鏈結(jié)構(gòu) 226
附 水的黏度系數(shù) 235
A18 溶液表面吸附的測(cè)定 237
A19 十二烷基硫酸鈉膠束的熱力學(xué)性質(zhì)測(cè)定 245
A20 溶液法測(cè)定極性分子的偶極矩 251
附一 PGM-Ⅱ介電常數(shù)實(shí)驗(yàn)裝置使用說(shuō)明 262
附二 電容池底值Cd的測(cè)量方法 263
附三 極性分子平均摩爾取向極化度的計(jì)算 263
A21 配合物磁化率的測(cè)定 265
附 磁學(xué)物理量和磁學(xué)單位 274
參考文獻(xiàn) 278

下篇 拓展型實(shí)驗(yàn)
B1 簡(jiǎn)單離子晶體的晶格能與水合熱測(cè)定與計(jì)算 280
附 關(guān)于電學(xué)公式中國(guó)際單位制與高斯單位制的換算問(wèn)題 284
B2 混合熵的測(cè)定 286
B3 簡(jiǎn)易差熱分析裝置組裝及二元合金相變過(guò)程的測(cè)定 293
附 熱電偶溫度計(jì) 300
B4 掃描電子顯微鏡對(duì)二元合金相結(jié)構(gòu)的觀察與分析 305
B5 苯酚-叔丁醇固液平衡相圖的繪制 314
B6 差熱分析法測(cè)定NaNO3-KNO3固液平衡相圖 318
B7 簡(jiǎn)易流動(dòng)色譜法BET裝置測(cè)定固體物質(zhì)比表面積 326
B8 酶反應(yīng)—α-糜蛋白酶催化有機(jī)酯水解反應(yīng)動(dòng)力學(xué) 335
B9 熱動(dòng)力學(xué)分析:固體分解反應(yīng)活化能的測(cè)定 345
B10 差熱分析-拉曼光譜聯(lián)用測(cè)定液固相變 352
B11 循環(huán)伏安法測(cè)定電極過(guò)程動(dòng)力學(xué)參數(shù) 362
B12 H2分子在Ag(111)表面勢(shì)能面的構(gòu)建 375
參考文獻(xiàn) 382

元素周期表 383

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