咖啡拉花藝術

　　《咖啡拉花藝術》教你如何在一杯咖啡上面創(chuàng)作出一幅絕美的藝術品。從基礎拉花到泡沫雕塑，從彩色玫瑰到圣誕老人，從神秘獨角獸到貝比奇諾熊，每個拉花案例都有詳細的、分步驟的全彩圖文，講解清晰，易于拉花學習者領會。拉花之神向你示范如何從基礎咖啡倒杯，到成為一位黑帶級別的咖啡拉花高手。 本書有60款創(chuàng)意拉花設計，當你試完這本書的拉花設計后，你可以輕松地拉花、雕花、使用模具，并制作出令人驚訝的圖案，從而讓家人和派對上的朋友們贊嘆不已。

　　作者簡介：丹·塔芒（Dhan Tamang） 2013—2017年連續(xù)5屆榮獲英國咖啡拉花藝術大賽桂冠。他在咖啡藝術業(yè)界內以使用顏色和精準的設計而聞名。塔芒先生出生于尼泊爾，他在世界各地展示了自己的咖啡手藝，并且在他位于英國的咖啡實驗室里培訓未來的咖啡師們。譯者簡介：夏原 美國杜克大學環(huán)境工程碩士，咖啡愛好者。平時喜歡制作手沖咖啡，研究沖調細節(jié)。一個人的咖啡之旅是閑暇時光美好的放松方式，帶著單反，尋覓同城的咖啡館，記錄下美好的點滴。喜歡參加各種咖啡小課堂，在輕松的環(huán)境下，和志同道合者聊聊咖啡。李琦 90后咖啡師，2016WLAC世界咖啡拉花藝術大賽中國區(qū)總決賽榜首、世界亞軍，中國zui好成績保持者。先后在雜志Coffee t&i、《昕薇》、電視紀實欄目《品質》、電視節(jié)目《陳蓉朋友圈》中進行咖啡文化的推廣和分享；多次擔任各項咖啡拉花賽事的評委，并受邀出席海內外多場咖啡展覽會。