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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)建筑科學(xué)工具書/標(biāo)準(zhǔn)中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編:水果蔬菜及其制品卷(下 第5版)

中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編:水果蔬菜及其制品卷(下 第5版)

中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編:水果蔬菜及其制品卷(下 第5版)

定 價(jià):¥220.00

作 者: 國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心,中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
出版社: 中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787506680981 出版時(shí)間: 2016-01-01 包裝:
開本: 16開 頁數(shù): 679 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編 水果、蔬菜及其制品卷(下 第五版)》是在2009年出版的《中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編水果、蔬菜及其制品卷(第四版)》的基礎(chǔ)上進(jìn)行修訂的,保留了目前現(xiàn)行有效的標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)增加了2009年6月至2015年7月底發(fā)布的水果、蔬菜及其制品國家標(biāo)準(zhǔn)和部分行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),主要內(nèi)容包括第一部分基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn),第二部分水果及其制品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),第三部分蔬菜及其制品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),第四部分生產(chǎn)技術(shù)及流通管理標(biāo)準(zhǔn),第五部分衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),第六部分試驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)?!吨袊称饭I(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編 水果、蔬菜及其制品卷(下 第五版)》包括試驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn),共收錄國家標(biāo)準(zhǔn)55項(xiàng)。

作者簡介

暫缺《中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編:水果蔬菜及其制品卷(下 第5版)》作者簡介

圖書目錄

六、試驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 5009.10—2003 植物類食品中粗纖維的測定
GB/T 5009.20—2003 食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測定
GB/T 5009.21—2003 糧、油、菜中甲萘威殘留量的測定
GB/T 5009.38—2003 蔬菜、水果衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
GB/T 5009.86—2003 蔬菜、水果及其制品中總抗壞血酸的測定(熒光法和2,4一二硝基苯肼法)
GB/T 5009.105—2003 黃瓜中百菌清殘留量的測定
GB/T 5009.109—2003 柑桔中水胺硫磷殘留量的測定
GB/T 5009.112—2003 大米和柑桔中喹硫磷殘留量的測定
GB/T 5009.129—2003 水果中乙氧基喹殘留量的測定
GB/T 5009.143—2003 蔬菜、水果、食用油中雙甲脒殘留量的測定
GB/T 5009.144—2003 植物性食品中甲基異柳磷殘留量的測定
GB/T 5009.145—2003 植物性食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多種殘留的測定
GB/T 5009.146—2008 植物性食品中有機(jī)氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥多種殘留量的測定
GB/T 5009.147—2003 植物性食品中除蟲脲殘留量的測定
GB/T 5009.158—2003 蔬菜中維生素K,的測定
GB/T 5009.173—2003 梨果類、柑桔類水果中噻螨酮?dú)埩袅康臏y定
GB/T 5009.175—2003 糧食和蔬菜中2,4一滴殘留量的測定
GB/T 5009.176—2003 茶葉、水果、食用植物油中三氯殺螨醇?xì)埩袅康臏y定
GB/T 5009.184—2003 糧食、蔬菜中噻嗪酮?dú)埩袅康臏y定
GB/T 5009.185—2003 蘋果和山楂制品中展青霉素的測定
GB/T 5009.188—2003 蔬菜、水果中甲基托布津、多菌靈的測定
GB/T 5009.189—2003 銀耳中米酵菌酸的測定
GB/T 5009.199—2003 蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測
GB/T 5009.201—2003 梨中烯唑醇?xì)埩袅康臏y定
GB/T 5009.218—2008 水果和蔬菜中多種農(nóng)藥殘留量的測定
GB/T 6195—1986 水果、蔬菜維生素C含量測定法 (2,6一二氯靛酚滴定法)
GB/T 8210—2011 柑桔鮮果檢驗(yàn)方法
GB/T 8855—2008 新鮮水果和蔬菜取樣方法
GB/T 8858—1988 水果、蔬菜產(chǎn)品中干物質(zhì)和水分含量的測定方法
GB/T 10467—1989 水果和蔬菜產(chǎn)品中揮發(fā)性酸度的測定方法
GB/T 10468—1989 水果和蔬菜產(chǎn)品pH值的測定方法
GB/T 10470—2008 速凍水果和蔬菜礦物雜質(zhì)測定方法
6B/T 1047l一2008 速凍水果和蔬菜凈重測定方法
GB/T 12532—2008 食用菌灰分測定
GB/T 12533—2008 食用菌雜質(zhì)測定
GB/T 14553—2003 糧食、水果和蔬菜中有機(jī)磷農(nóng)藥測定的氣相色譜法
GB/T 15402—1994 水果、蔬菜及其制品鈉、鉀含量的測定
GB/T 15664—2009 水果、蔬菜及其制品 甲酸含量的測定重量法
OB/T 15667—1995 水果、蔬菜及其制品氯化物含量的測定
6B/T 15672—2009 食用菌中總糖含量的測定
GB/T 15673—2009 食用菌中粗蛋白含量的測定
GB/T 15674—2009 食用菌中粗脂肪含量的測定
GB/T 18630—2002 蔬菜中有機(jī)磷及氨基甲酸酯農(nóng)藥殘留量的簡易檢驗(yàn)方法 酶抑制法
GB/T 19648—2006 水果和蔬菜中500種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 氣相色譜一質(zhì)譜法
6B/T 20769—2008 水果和蔬菜中450種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 液相色譜一串聯(lián)質(zhì)譜法
GB/T 22243—2008 大米、蔬菜、水果中氯氟吡氧乙酸殘留量的測定
GB/T 23202—2008 食用菌中440種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 液相色譜一串聯(lián)質(zhì)譜法
GB/T 23216—2008 食用菌中503種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定氣相色譜一質(zhì)譜法
GB/T 23352—2009 蘋果干技術(shù)規(guī)格和試驗(yàn)方法
GB/T 23353—2009 梨干技術(shù)規(guī)格和試驗(yàn)方法
GB/T 23375—2009 蔬菜及其制品中銅、鐵、鋅、鈣、鎂、磷的測定
GB/T 23379—2009 水果、蔬菜及茶葉中吡蟲啉殘留的測定高效液相色譜法
GB/T 23380—2009 水果、蔬菜中多菌靈殘留的測定高效液相色譜法
GB/T 23584—2009 水果、蔬菜中啶蟲脒殘留量的測定液相色譜一串聯(lián)質(zhì)譜法
GB/T 24316—2009 致命鵝膏的物種鑒定

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