有機產(chǎn)業(yè)成熟度評價與實施指南

第一章 概述
第一節(jié) 有機產(chǎn)品和有機產(chǎn)品認證
一、有機農(nóng)業(yè)和有機產(chǎn)品的概念
二、有機產(chǎn)品認證發(fā)展歷史與現(xiàn)狀
三、我國有機產(chǎn)品認證制度與監(jiān)管體系
第二節(jié) 有機產(chǎn)業(yè)成熟度
一、有機產(chǎn)業(yè)
二、有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
三、有機產(chǎn)業(yè)成熟度
第二章 有機產(chǎn)業(yè)環(huán)境價值
第一節(jié) 有機產(chǎn)業(yè)的環(huán)境價值
一、有機產(chǎn)業(yè)與土壤環(huán)境
二、有機產(chǎn)業(yè)與大氣環(huán)境
三、有機產(chǎn)業(yè)與水環(huán)境
四、有機產(chǎn)業(yè)與生物多樣性
第二節(jié) 生態(tài)環(huán)境的評價方法
一、區(qū)域生態(tài)環(huán)境評價技術規(guī)范
二、生態(tài)環(huán)境狀況評價指標體系
三、生態(tài)環(huán)境狀況評價方法
四、不同單因子計算方法
五、生態(tài)環(huán)境狀況分級
六、生態(tài)環(huán)境狀況變化分析
七、生態(tài)環(huán)境評價相關指標及其術語
第三章 有機產(chǎn)業(yè)生態(tài)價值
第一節(jié) 生態(tài)價值的功能
一、生產(chǎn)功能
二、食品安全功能
三、生態(tài)調(diào)節(jié) 服務功能
四、生物多樣性保護功能
五、資源耗減及廢棄物處理功能
六、文化旅游服務功能
第二節(jié) 生態(tài)價值評價方法
一、有機產(chǎn)業(yè)生態(tài)價值功能量的核算方法
二、有機產(chǎn)業(yè)生態(tài)功能價格的確定方法
三、有機產(chǎn)業(yè)生態(tài)價值的經(jīng)濟核算
第四章 有機產(chǎn)品資源利用評價
第一節(jié) 有機產(chǎn)品資源利用
一、農(nóng)業(yè)資源的定義及利用現(xiàn)狀
二、有機農(nóng)業(yè)及其資源利用特征
第二節(jié) 有機產(chǎn)品資源利用評價方法
一、有機產(chǎn)品資源利用評價指標體系構建
二、有機產(chǎn)品資源利用評價體系構建
三、總分計算及評價結論
四、有機產(chǎn)品資源利用評價應用——以湖北省水稻種植為例
第五章 有機產(chǎn)業(yè)鏈完整性評價
第一節(jié) 有機產(chǎn)業(yè)鏈完整性
一、有機產(chǎn)業(yè)鏈
二、有機產(chǎn)業(yè)鏈完整性評價指標體系建立
三、有機產(chǎn)業(yè)鏈完整性價值表現(xiàn)
第二節(jié) 有機產(chǎn)業(yè)鏈完整性評價方法
一、評價方法
二、指標釋義及評分細則
三、結論
第六章 有機產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟價值
第一節(jié) 有機產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟價值
第二節(jié) 經(jīng)濟價值評價方法
一、有機產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟價值核算
二、有機產(chǎn)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖價值核算
三、有機產(chǎn)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品加工價值核算
四、有機產(chǎn)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品附屬產(chǎn)業(yè)配套價值核算
五、有機產(chǎn)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品流通價值核算
六、有機產(chǎn)業(yè)政府稅收額核算
第七章 有機產(chǎn)業(yè)社會價值與文化價值
第一節(jié) 有機產(chǎn)業(yè)社會價值與文化價值
第二節(jié) 社會價值與文化價值評價方法
第八章 有機產(chǎn)業(yè)成熟度評價體系建立
第一節(jié) 體系的建立和實施步驟
一、前期準備
二、體系的建立
三、體系的運行和評價
四、文件示例
第二節(jié) 評價流程
一、評價申請
二、合同簽訂
三、評價實施
四、產(chǎn)品安全性驗證
五、不符合整改
六、評價報告
七、評價后管理
第三節(jié) 評審方法
一、評價方式
二、評價方法
三、評審員
四、評審程序
五、分值說明
六、分值的計算
七、信息報告
八、常見問題
第九章 有機產(chǎn)業(yè)成熟度評價指標與評價準則
第一節(jié) 制度與資源保障
一、制度保障
二、資源保障
第二節(jié) 經(jīng)濟價值
一、有機產(chǎn)業(yè)對GDP的貢獻
二、有機產(chǎn)業(yè)從業(yè)者人均收入
三、內(nèi)部消費比率
四、規(guī)模（面積／企業(yè)數(shù)）
第三節(jié) 環(huán)境價值
一、生態(tài)環(huán)境改善
二、林草覆蓋率
三、土壤有機質(zhì)
四、投人品減施度
第四節(jié) 社會價值與文化價值
一、社會價值
二、文化價值
第十章 有機產(chǎn)業(yè)成熟度評價規(guī)則
第一節(jié) 評價簡介
一、概述
二、發(fā)展歷程
三、評價意義
第二節(jié) 評價要求
一、有機產(chǎn)業(yè)區(qū)域化管理體系要求
二、有機產(chǎn)業(yè)成熟度評價技術規(guī)范要求
第十一章 發(fā)展有機產(chǎn)業(yè)建設生態(tài)文明
第一節(jié) 通過有機產(chǎn)業(yè)成熟度的提升建設區(qū)域生態(tài)文明
一、有機產(chǎn)業(yè)保護和改善了生態(tài)環(huán)境
二、有機產(chǎn)業(yè)促進了生態(tài)經(jīng)濟的發(fā)展
三、有機產(chǎn)業(yè)改善了生態(tài)文化與社會氛圍
四、有機產(chǎn)業(yè)保障了生態(tài)制度的建立和完善
第二節(jié) 生態(tài)文明先行示范區(qū)建設的萬載樣板
一、優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
二、示范區(qū)建設的基本做法
三、示范區(qū)建設的實務舉措
四、有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展的巨大示范效應
第三節(jié) 時代在召喚，探索“四化”運行模式的峽山區(qū)
第四節(jié) 發(fā)展云南高原有機特色產(chǎn)業(yè)，促進區(qū)域經(jīng)濟與生態(tài)文明良性循環(huán)
一、云南省高原有機特色產(chǎn)業(yè)推進生態(tài)文明初見成效
二、發(fā)揮地域優(yōu)勢，科學發(fā)展，促進區(qū)域生態(tài)文明良性循環(huán)
三、普洱高原有機特色產(chǎn)業(yè)及其產(chǎn)品優(yōu)勢
四、普洱發(fā)展高原特色有機產(chǎn)業(yè)促進生態(tài)文明建設
附錄1 國際常用部分能值轉(zhuǎn)換率
附錄2 常用農(nóng)產(chǎn)品能量折算標準
附錄3 作物種植資源利用調(diào)查表
參考文獻