中國葡萄酒可持續(xù)發(fā)展研究

第一章? 全球葡萄酒產業(yè)發(fā)展概況 / 001
第一節(jié)? 世界葡萄酒發(fā)展概況 / 001
第二節(jié)? 中國葡萄酒發(fā)展概況 / 010
第二章? 國內外葡萄酒管理制度對比研究 / 018
第一節(jié)? 國外葡萄酒分級管理制度 / 018
第二節(jié)? 進口葡萄酒對我國葡萄酒經濟的影響 / 049
第三節(jié)? 地理標志及其對葡萄酒經濟作用 / 056
第三章? 中國葡萄酒經濟發(fā)展研究 / 069
第一節(jié)? 中國葡萄酒經濟發(fā)展階段分析 / 069
第二節(jié)? 中國葡萄酒經濟現狀及發(fā)展 / 084
第三節(jié)? 中國葡萄酒面臨的危機與對策 / 093
第四節(jié)? 中國葡萄酒經濟可持續(xù)發(fā)展策略 / 102
第四章? 中國葡萄酒競爭力分析
——煙臺為例? /? 116
第一節(jié)? 煙臺葡萄酒經濟發(fā)展歷程 / 116
第二節(jié)? 煙臺市葡萄酒產業(yè)經濟運行分析 / 134
第三節(jié)? 煙臺葡萄酒經濟發(fā)展的思考 / 145
第四節(jié)? 煙臺葡萄酒莊與轉型升級 / 153
第五節(jié)? 煙臺葡萄酒文化重塑 / 165
第五章? 中國葡萄酒產業(yè)集群研究
——以煙臺和甘肅為例? /? 173
第一節(jié)? 產業(yè)集群國內外相關研究 / 173
第二節(jié)? 葡萄酒產業(yè)集群發(fā)展的理論基礎及國內外研究概況 / 179
第三節(jié)? 山東煙臺葡萄酒產業(yè)集群戰(zhàn)略研究 / 188
第四節(jié)? 甘肅省葡萄酒產業(yè)升級與發(fā)展戰(zhàn)略研究 / 213
第六章? 中國葡萄酒經濟熱點綜述 / 228
第一節(jié)? 中國葡萄酒在反思與自信中實現崛起 / 228
第二節(jié)? 中國葡萄酒開啟個性化與性價比的時代 / 239
第三節(jié)? 在國際融合中塑造中國葡萄酒風格 / 250
參考文獻 / 263
后? 記 / 271