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食品安全典型案例(2015)

食品安全典型案例(2015)

定 價:¥30.00

作 者: 王旭 著
出版社: 知識產權出版社
叢編項:
標 簽: 法律 法律法規(guī) 各行業(yè)法規(guī)

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ISBN: 9787513046060 出版時間: 2017-04-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 160 字數(shù):  

內容簡介

  本書選取了食品安全領域具有代表性的十個案例,分別從案情簡介、焦點梳理、學理分析、專家評析、法條索引五個方面對案例進行全方位的闡釋,為食品行業(yè)企業(yè)和政府監(jiān)管提供智力支持。本書的作者群都是有著食品科學、法學、環(huán)境科學等綜合、交叉學科背景的研究者,其從法律問題出發(fā),調動相關知識,進行了綜合分析和有益探索。

作者簡介

  中國人民大學食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心簡介:為落實教育部2011計劃,有效聚集社會創(chuàng)新要素和資源,研究探索食品安全治理的途徑和方法,加快提升我國食品安全治理能力和水平,中國人民大學與清華大學、華南理工大學、中國農業(yè)科學院、中國科學院、中國法學會、環(huán)保部等所屬的科研機構,共同開展協(xié)同創(chuàng)新合作,共建食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心。國家食品藥品監(jiān)督管理總局大力支持協(xié)同創(chuàng)新中心的培育,于2013年8月與中國人民大學簽訂合作框架協(xié)議,共同開展食品安全治理領域的合作。全國人大常委會法工委、最高人民檢察院、司法部、國務院法制辦等機構和部門支持食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心培育建設。 中國人民大學常務副校長王利明教授,清華大學副校長謝維和教授,華南理工大學副校長李琳教授共同擔任中心主任。中國工程院院士陳君石擔任中心名譽主任,中國工程院院士李文華教授擔任中心學術委員會主席。中心以實現(xiàn)食品安全治理體系和治理能力的現(xiàn)代化為目標,根據(jù)食品安全治理的一般規(guī)律,從我國的實際情況和重大需求出發(fā),從治理主體多元協(xié)作、治理機制協(xié)調整合、治理環(huán)節(jié)無縫對接、強化法治保障四個層面,在食品安全法治、食品安全政府監(jiān)管、食品安全社會參與、食品安全環(huán)境治理、食品安全標準體系、食品安全風險治理、食品安全國際合作與國家安全等七個方向展開協(xié)同創(chuàng)新研究。中心以建立健全現(xiàn)代化的食品安全治理體系、改善提升食品安全治理能力、全面實現(xiàn)食品安全治理的法治化為建設使命,全面創(chuàng)新中心的體制機制,匯聚和培養(yǎng)食品安全治理專門人才,強化學科交叉融合,建設以重大任務為牽引的研究平臺,促進“政產學研用”的結合,全面提升人才、學科、科研三位一體的核心能力。

圖書目錄

目錄
浙江省溫州市賴某某鹵味烤肉店加工銷售有毒、有害食品案
崔美晨
陜西秦晉中醫(yī)糖尿病研究所生產、銷售有毒、有害食品案
王光耀
江蘇省南京市“7??21”特大生產、銷售有毒、有害食品案
孔倩
廣西柳州市桂坤酒廠、德順酒廠生產、銷售有毒、有害配制酒案
雪蓮
廣東省惠州市老鐵烤魚店生產、銷售有毒、有害食品案
陳才
海南鄧某生產、銷售偽劣產品“糖精棗”案
周夢
甘肅省武威市古浪縣天然居大酒樓經營不符合食品安全標準食品案
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河北省邢臺市冉某某、崔某某生產、銷售假冒偽劣白酒案
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浙江省金華市串串香食品有限公司濫用食品添加劑生產肉制品案
葉程程
廣東省連州市紅樓賓館加工經營超范圍使用食品添加劑食品案
謝勁

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