第1章 膽固醇和甘油三酯
了解代謝綜合征 12
什么是脂質代謝異常 14
膽固醇并非十惡不赦 16
好膽固醇與壞膽固醇 18
分工明確的膽固醇 20
最壞膽固醇 22
膽固醇異常的原因 24
HDL- 膽固醇不能過低26
LDL- 膽固醇不能過低 28
降膽固醇,無需服藥 30
甘油三酯不能過高 32
甘油三酯高者血液黏稠 34
甘油三酯過多的危害 36
使甘油三酯升高的“兇手”38
甘油三酯與脂肪肝 40
脂肪肝的診斷標準 42
算一算你的肥胖度吧 44
非酒精性脂肪性肝炎 46
脂肪肝是一種生活習慣病 48
脂肪肝與脂質代謝異常 50
脂質代謝異常的危害 52
年輕女性少有脂質代謝異常 54
脂質代謝異常并非成人的專利 56
脂肪肝與糖尿病58
專欄 未?、?60
第2章 膽固醇和甘油三酯異常會引發(fā)多種疾病
了解動脈硬化 62
動脈硬化的危害① 64
心臟病的征兆 66
動脈硬化的危害② 68
腦血管阻塞的征兆 70
動脈硬化的危害③ 72
脂質代謝異常的危害 74
專欄 未?、?76
第3章 改善膽固醇和甘油三酯的飲食法
重新審視飲食習慣 78
要細嚼慢咽,不要狼吞虎咽 80
改善飲食習慣,切記三個“要” 82
開始寫飲食日記吧 84
冷飲綜合征①86
冷飲綜合征②88
了解自己所需的能量 90
食用低GI 的食物 92
甘油三酯增加的根源 94
少吃米飯和面包 96
糖化也是老化的原因 98
科學地攝入脂質 100
吃什么肉有學問 102
補充膳食纖維要及時 104
活性氧的“清道夫”① 106
活性氧的“清道夫”② 108
活性氧的“清道夫”③ 110
礦物質營養(yǎng)素112
服用營養(yǎng)品彌補不足 114
保健品要按時按量攝取 116
酒絕對不只是壞東西 118
飲酒還有很多益處 120
外出就餐的選擇① 122
外出就餐的選擇② 124
專欄 未?、? 126
第4章 改善膽固醇和甘油三酯的推薦食材
O Sa Ka Na Su Ki Ya Ne 128
“O”綠茶 130
“O”橄欖油 132
“Sa”魚 134
“Ka”海藻 136
“Na”納豆 138
“Su”醋 140
“Ki”蘑菇 142
“Ya”蔬菜 144
“Ne”大蔥 146
“植物肉”豆腐 148
“優(yōu)質蛋白源”羊肉 150
專欄 健康壽命① 152
第5章 改善膽固醇和甘油三酯的運動法
為什么要運動154
3 種推薦運動156
有氧運動 158
“稍感吃力”的運動 160
有氧運動的代表:散步 162
散步時的注意事項 164
比快走稍慢的慢跑 166
水中行走 168
騎行與健美操170
抖動手腳,簡單又吃力 172
燃燒體內脂肪的紅肌 174
肌肉運動推薦176
不占空間的運動 178
利用營養(yǎng)品促進肌肉增長 180
專欄 健康壽命② 182
第6章 改善膽固醇和甘油三酯的生活好習慣
每天測體重 184
吸煙百害而無一利 186
壓力過大的消極影響 188
消除壓力的6 種方法 190
不要輕視疲勞和感冒 192
保持正確的姿勢 194
肥胖的人容易便秘 196
好睡眠,更健康 198
擁有好睡眠的小妙招 200
泡澡益處多,水要稍溫些 202
泡澡,有講究204
做特定體檢,管理健康 206