豆汁記

　　《豆汁記》以舊時老北京為背景，講述了一個很會做飯的女仆莫姜的故事。莫姜原是老太妃身邊的宮女，后被許配給御廚劉成貴，沒想到劉成貴是個賭徒，脾氣暴躁，吵架時一刀下去，莫姜臉上落下難看的疤。大清倒臺后他拋開莫姜不知音信，走投無路的莫姜進了葉府做仆人。多年后，討飯的劉成貴領(lǐng)著在外面相好的娼妓所生的無爹的孩子，到葉府找到莫姜，莫姜變賣太妃留下的*值錢的信物，幫他拉扯孩子?！拔摇遍_始很鄙視劉成貴，“三年自然災(zāi)害”時期，莫姜巧婦難為無米之炊，“我”只好企盼著劉成貴不上眼的酸豆汁了。“文革”時期，莫姜和劉成貴養(yǎng)大的孩子“鬧革命”，來革病入膏肓的四爺?shù)拿呤畾q的莫姜和癱瘓的劉成貴管不了，開煤氣自殺了。本書是葉廣芩近年來的中短篇小說集，收錄了《黃連·厚樸》《醉也無聊》《豆汁記》《狀元媒》等著名作品。

　　葉廣芩，國家一級作家。中國作協(xié)全委會委員、陜西省作協(xié)副主席，陜西省人大常委會委員、西安市政協(xié)委員，被陜西省委省政府授予“德藝雙馨”文藝工作者稱號。著有長篇小說《采桑子》、《全家福》、《青木川》等，長篇記實《沒有日記的羅敷河》獲全國第六屆少數(shù)民族文學“駿馬獎”；中篇小說《夢也何曾到謝橋》獲第二屆“魯迅文學獎”、北京市建國50周年優(yōu)秀中篇小說獎；長篇小說《青木川》獲中國作家鄂爾多斯優(yōu)秀長篇小說獎、陜西“五個一”優(yōu)秀文學獎。