中國(guó)民食史

　　本書(shū)從谷類(lèi)食物溯源開(kāi)始著手，首先闡述糧食問(wèn)題的理論；再敘述歷代糧食政策及各國(guó)糧食政策，包括谷類(lèi)食物的變遷以及食物消費(fèi)等內(nèi)容，都加以翔實(shí)的論述；*后提出今后糧食問(wèn)題的解決方案。以科學(xué)方法進(jìn)行系統(tǒng)研究，是一本不可多得的中國(guó)糧食史專(zhuān)著。

　　郎擎霄，生卒年不詳。曾在廣州政治分會(huì)、國(guó)民政府立法院編譯處任職。著作頗豐，有《老子學(xué)案》、《孟子學(xué)案》、《莊子學(xué)案》、《世界大思想家托爾斯泰生平及其學(xué)說(shuō)》、《讀子割記》等。