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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《增補(bǔ)食物本草備考校注與研究（精）》主要內(nèi)容包括對(duì)《增補(bǔ)食物本草備考》的校注與研究，以清代杭州沈李龍所*《食物本草會(huì)纂》為基礎(chǔ)，進(jìn)行節(jié)要和增補(bǔ)，新增加條目六十款，并對(duì)部分藥物的名稱、性味等有所刪減和增補(bǔ)，其中增加了不少嶺南地區(qū)食療經(jīng)驗(yàn)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《《增補(bǔ)食物本草備考》校注與研究》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

上編《增補(bǔ)食物本草備考》校注
《增補(bǔ)食物本革備考》目錄
序
上卷水類
谷類
菜類
果類
下卷禽類
獸類
魚類
味類
食治方
下編《增補(bǔ)食物本草備考》研究
第一章《增補(bǔ)食物本草備考》版本與作者
第一節(jié) 版本考察
第二節(jié) 作者與成書時(shí)間考辯
第二章《增補(bǔ)食物本草備考》與同類著作的關(guān)系
第一節(jié) 《增補(bǔ)食物本草備考》以前的食療著作概況
第二節(jié) 《增補(bǔ)食物本草備考》兩種藍(lán)本說法考
第三節(jié) 《增補(bǔ)食物本草備考》的真正藍(lán)本
第三章《增補(bǔ)食物本草備考》的特色
第一節(jié) 《增補(bǔ)食物本草備考》的增補(bǔ)情況
第二節(jié) 《增補(bǔ)食物本草備考》的學(xué)術(shù)特色
附編
《食物本革備考便覽》點(diǎn)校
《生草藥性備要》點(diǎn)校
《增補(bǔ)食物本草備考》清代澄天閣刊本
食物、方藥名稱索引