序言
閱讀指南
Part1 跟蔬菜談談心
1 蔬菜所需的陽臺環(huán)境
01 光照
02 溫度
03 濕度
2 陽臺種菜的準備工作
01 栽培蔬菜的準備工作
02 其他準備工作
3 陽臺種菜的基本流程
01 準備
02 播種
03 問苗
04 插秧
05 澆水
06 施肥
07 病蟲害管理
08 支架
09 果菜的人工授粉
10 收獲
4 在陽臺營造舒適的“家”
01 適合在陽臺上生長的蔬菜和香草
02 人工光的使用方法
Part2 芽菜
芽菜的故事
芽菜的種植
西藍花芽菜
白菜芽菜
蘿卜芽菜
紅稈蘿卜芽菜
小麥芽菜
大麥芽菜
紫花苜蓿芽菜
白花苜蓿芽菜
油菜芽菜
蕪菁芽菜
紅甘藍芽菜
小白菜芽菜
水芹菜芽菜
蕎麥芽菜
豌豆芽菜
……
Part3 包飯蔬菜
Part4 葉莖蔬菜
Part5 野菜
Part6 根菜和果菜
Part7 香草